Las mejores cavas

Jaume Serra Cava Premium es una bebida espumosa elaborada con una selección de variedades de uva Chardonnay, Xarel-lo y Macabeo, siguiendo un proceso de maduración de 15 meses bajo un estricto control de temperatura. Con un color pajizo con burbuja fina y abundante, de aspecto limpio y brillante, este cava presenta aromas afrutados de manzana, pera y membrillo, combinados con notas de brioche y miel. En el paladar, es agradable, fresco, equilibrado y con un final largo y persistente. Se recomienda consumirlo frío, entre 4 y 6 ºC, y es adecuado para disfrutarlo solo o acompañado de carnes blancas, marisco y pescado, por ejemplo: roastbeef con alcaparras, arroz a banda o conejo a la brasa con alioli.

El BACH Extrísimo Cava Brut Nature es una excelente opción para aquellos que buscan un cava equilibrado y con una burbuja fina. Este cava está hecho con las variedades Macabeo-Xarel·lo-Parellada, lo que le da una amplia gama de aromas primarios como manzana, cítricos y flor de almendro, complementados con aromas de crianza como la miel y el pan tostado. En boca, el BACH Extrísimo Cava tiene una acidez equilibrada y burbujas finas que le dan una sensación agradable en el paladar. Se recomienda consumirlo frío (entre 6-8ºC) y almacenarlo verticalmente.

Raimat Cava Ecólogico, también conocido como Brut Nature, es una deliciosa opción de cava para aquellos que buscan una experiencia de sabor fresca y vibrante. Elaborado con una combinación de uvas Chardonnay y Xarel·lo, este cava presenta una suave espuma blanca y un cuerpo importante que equilibra perfectamente su vitalidad. En nariz, se aprecian aromas de melocotones, fruta madura de primavera y notas cítricas. En boca, se puede sentir su vitalidad, que se suaviza por el cuerpo importante. Consumir frío (entre 6 y 8°) para disfrutar al máximo de su sabor. Raimat Cava Ecólogico se encuentra en un momento óptimo de consumo, aunque también se puede dejar en botella para desarrollarse favorablemente durante el próximo año.

El Juvé & Camps Cava Reserva es un cava de viticultura ecológica, con D.O.Cava y una crianza de 36 meses en botella. Este cava gran reserva brut nature está elaborado con las variedades de uva Macabeu, Xarel.lo y Parellada. El Juvé & Camps Cava Reserva Familia Gran Reserva Brut Nature es ideal para aquellos que buscan un cava con un sabor intenso y una elaboración cuidadosa. Su crianza en botella permite que los sabores se integren perfectamente, lo que se traduce en una experiencia de sabor suave y equilibrada. Además, su viticultura ecológica asegura que el cava se produzca de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

El Cava Brut Parxet Cuvée 21 Ecológico es una bebida ideal para los amantes del equilibrio aromático y gustativo. Este cava es una mezcla de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Al servirlo a una temperatura óptima de 5-8 ºC, podrás apreciar su tono muy pálido con reflejos verdes, su burbuja fina y persistente y su corona de espuma. En cuanto a su sabor, notarás una explosión de sabores afrutados con predominio de fruta blanca y notas de cítricos. ¡Disfrútalo en tus reuniones con amigos o en cualquier ocasión especial!

El Cava Anna Brut Nature de Anna de Codorníu es un vino espumoso con una mezcla de 70% Chardonnay, 15% Parellada, 15% Xarel.lo y Macabeo. Presenta un color amarillo brillante con reflejos verdosos, una burbuja fina y persistente que forma un continuo rosario. En nariz, se aprecian cítricos refrescantes acompañados de notas de miel, nueces, flor de almendro y manzanas. En boca, es equilibrado, largo y con sabores delicados. Se recomienda servir frío entre 5°C y 8°C. Puede enfriarse en una cubitera con agua, sal y hielo durante dos o tres horas. Almacene verticalmente para mantener la calidad del vino.

El Cava Anna de Codorníu Reserva es una edición limitada que combina las variedades Chardonnay, Parellada, Xarel·lo y Macabeo. De color amarillo brillante con reflejos verdosos y burbuja fina y persistente, este cava cremoso, amplio y persistente ofrece notas cítricas y de fruta tropical, junto con aromas de crianza que enriquecen la paleta aromática. Se recomienda consumirlo frío (entre 5°C y 8°C) en el periodo de un año y medio conservado en condiciones no superiores a 20°C una vez comprado. Con un contenido de alcohol de 11.5%, es la opción perfecta para aquellos que buscan un cava de alta calidad para celebrar ocasiones especiales o para disfrutar en una cena romántica.

ANNA DE CODORNIU Cava Brut 75cl, también conocido como ANNA DE CODORNIU Cava, es una deliciosa bebida espumosa para disfrutar en cualquier ocasión. Con una mezcla de varietales Chardonnay, Parellada, Xarel·lo y Macabeo, ANNA DE CODORNIU Cava tiene un color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. Las burbujas finas y persistentes se complementan con notas cítricas suaves y equilibradas, lo que lo convierte en una bebida muy refrescante. Además, los aromas delicados de la fruta tropical como la piña y los cítricos como el pomelo y la lima lo hacen aún más especial. Se recomienda servir frío entre 5ºC y 8ºC, y almacenar verticalmente.

El Cava Semi Seco Jaume Serra es un vino espumoso que tiene un color amarillo pálido con tonos verdosos, limpio y cristalino. Su burbuja fina se desprende lentamente formando corona. En boca está bien estructurado, es suave y equilibrado, con sensaciones retronasales limpias. Tiene un perfil aromático con buena intensidad, fresco y afrutado con notas de crianza. Se recomienda servirlo frío, a una temperatura de entre 4ºC y 6ºC. Este cava combina bien con todo tipo de comidas, especialmente con pescados. Elaborado con las uvas Parellada, Macabeo y Xarel-lo, siguiendo el método tradicional de fermentación en botella y permaneciendo en las cuevas a menos de 16ºC, a oscuras y en silencio un mínimo de 12 meses. Disfrute de su suavidad y equilibrio en cada sorbo.

Codorníu Ars Collecta Grand Rosé es un cava rosado reserva que combina dos varietales: Pinot Noir y Xarel·lo-Trepat. Con un delicado color rosado salmón de tonalidad media, tiene una burbuja fina y delicada corona. En nariz aparecen aromas intensos de frambuesa, mora y fresa entremezclados con un ligero aroma cítrico que potencia los anteriores y aporta frescor. En boca, resaltan las notas a frutos rojos. Es fresco, equilibrado y las burbujas favorecen la sensación de cremosidad, potenciada por su envejecimiento en contacto con las levaduras. Se recomienda su consumo frío, entre 8º-11ºC. Codorníu Ars Collecta Grand Rosé es ideal para acompañar platos de pescado, sushi, mariscos, arroces y carnes blancas.