Una guía para seleccionar freidoras de aire
Beneficios
El principal objetivo de las freidoras de aire es preparar una gran variedad de alimentos sin que se sumen calorías a tu dieta. Esto, junto al funcionamiento del electrodoméstico, ofrece muchas ventajas a quienes decidan comprarlas:
- No se forman compuestos peligrosos en los alimentos: la acrilamida, un elemento tóxico que puede desarrollar cáncer, se genera cuando se consumen alimentos con demasiado aceite. Al cocinar con una freidora de aire se evitan estos compuestos.
- Menor consumo eléctrico: el electrodoméstico se encarga de transmitir aire por convección, así que, a diferencia de un tostador o un horno eléctrico, una freidora no consume mucha energía eléctrica.
- Rapidez: las air fryer contienen una gran variedad de programas para cocinar, con ellos se logra ahorrar tiempo al preparar los alimentos. Además, mientras estos se están preparando, puedes hacer otras cosas en la cocina.
- Facilidad en la limpieza: cuando una superficie tiene mucho aceite es difícil dejarla totalmente limpia. Debido a que este tipo de freidora no usa aceite, limpiarla es mucho más fácil, los residuos son fáciles de retirar.
- Menos olores: si no te agrada que la cocina se llene del olor de los alimentos que preparas, la freidora de aire es una buena opción para ti. Su diseño evita que los olores se esparzan.
Factores
Cuando decidas que la mejor opción para ti es comprar una freidora de aire, es necesario que sepas qué tener en cuenta al momento de escoger una. Tu satisfacción con el electrodoméstico depende de que analices tus necesidades. Los factores que se recomienda considerar son los siguientes:
- Tamaño y capacidad
Ten en cuenta cuál es el espacio disponible en tu cocina y determina cuál es el tamaño perfecto de freidora para ti. Además, piensa en el tipo de comida que sueles preparar y cuál es el tamaño de la misma. El tamaño de la freidora define su capacidad, esta va desde un litro hasta los 5 litros.
- Diseño
Lo que más influye en este factor son tus preferencias. ¿Prefieres una freidora con botones o con pantalla digital? ¿Te gusta ver el interior del electrodoméstico mientras cocinas los alimentos o no? ¿Cuál es la apariencia que se adapta más a tu cocina?
Las freidoras de aire pueden tener aperturas superiores, cajones frontales o en el frente. Escoge el diseño que te resulte cómodo y atractivo.
- Potencia
La potencia contribuye a que los alimentos se preparen con más rapidez y a que la freidora tenga mejores resultados. Recuerda que, a mayor potencia, el precio de la máquina de cocina aumenta.
- Uso y limpieza
La facilidad de uso te ayuda a sacarle provecho a las funciones que tenga la freidora de aire que decidas comprar. En el uso también influyen los mandos, lo ideal es que estos se entiendan con facilidad.
Por otro lado, el material del que esté hecha la cubeta interna debe ser antiadherente, así es más fácil retirar los residuos.
- Multifunción
Las freidoras pueden hacer mucho más que cocinar los alimentos sin necesidad de usar aceite. Las funciones adicionales van desde mantenimiento del calor hasta la de precalentamiento. Como es de esperar, la cantidad de funciones define el precio, así que piensa bien en si en realidad necesitas otras funciones y, de ser así, cuáles.
- Precio
Independientemente de cuál sea el producto que estás comprando (batidoras de vaso, refrigeradores y más) te encuentras con muchos precios, ¿cuál es el más conveniente? Las empresas más reconocidas son las que tienen los más altos, pero estos están de acuerdo con las características de sus productos.
El precio de la freidora depende de las especificaciones que desees que esta tenga, la variedad de air fryer te permite encontrar una que se adapte a tu presupuesto.
Preguntas frecuentes
P: ¿Se pueden cocinar varios alimentos a la vez en una freidora de aire?
Sí, algunos modelos tienen accesorios ideales para separar los alimentos mientras se cocinan.
P: ¿Cómo limpiar una freidora de aire?
No sumerjas la freidora, su cable ni el enchufe en agua ni en otra sustancia limpiadora, tampoco la limpies con productos abrasivos. Usa papel toalla o una toalla húmeda para limpiar su interior y exterior.