Por qué recomendamos hornos eléctricos
La popularidad que tienen los hornos eléctricos hoy día se debe a varias razones, una de ellas es lo práctico que resulta. Sí, debido a la gran cantidad de modelos y marcas los hay de diferentes tamaños, capaces de caber en cualquier lugar de la cocina. Por supuesto, dependiendo de las características de la misma.
Por otro lado, la tecnología ha dotado a los modelos más recientes, de distintas funciones para darle a los alimentos una mejor cocción. Ante tantas opciones disponibles en el mercado, es conveniente saber más acerca de estos electrodomésticos y las ventajas que ofrecen.
Beneficios
Hay que tener en cuenta que, la compra ideal es aquella que verdaderamente llena todas las expectativas del consumidor. Este hecho sólo es posible conociendo las ventajas que proporciona los hornos eléctricos, por ejemplo:
- Una cocción completa: tanto el sabor como el cocido del alimento son esenciales para determinar su calidad. En ese sentido los hornos eléctricos ofrecen una enorme ventaja, porque todas las comidas se cocinan de manera uniforme.
- Tiempo programado: contar con un temporizador facilita el trabajo de cocinar, porque se puede programar el tiempo que requiere el alimento para su cocción. Esto impide que la comida se queme y permite a las personas realizar otras actividades hasta que terminen de cocinarse.
- Temperatura controlada: muchas recetas de cocina exigen una temperatura adecuada para quedar al punto. Con los hornos eléctricos se puede graduar el calor exacto que necesita el platillo que va a preparar.
Factores
Ante las dudas lo más sabio es obtener información confiable y precisa de algún artículo que desee comprar, especialmente conviene conocer sus características más sobresalientes.
Capacidad acorde con el tamaño familiar
Estos electrodomésticos cuentan con diferentes tamaños, lo que implica que su capacidad interna también varíe considerablemente. De manera que al elegir el indicado, tenga presente el tamaño de la familia.
Los modelos pequeños pueden contener 20 litros de comida, mientras que otros más grandes hasta 80 litros. Así mismo los fabricantes ofrecen los extra grandes, capaces de cocinar de forma simultánea varios platos acomodados en distintos recipientes.
Potencia adecuada
A la hora de comprar uno de estos hornos, es importante tomar en cuenta su potencia, la cual puede variar desde los 250 vatios –modelos pequeños- hasta los 750 vatios –los más grandes-. En todo caso, lo esencial es comprar el que tenga un máximo nivel de eficiencia que impida el consumo innecesario de energía.
¿Poco o mucho uso?
Establecer qué tanto uso tendrá el horno es vital para elegir cuál comprar. Eso te permitirá escoger un modelo que se ajuste a sus necesidades reales y también a las del grupo familiar, en caso de tenerlo. Incluso, considere tanto el espacio disponible como el tiempo que tiene para cocinar, para determinar su utilización.
Funciones especiales
Los avances tecnológicos han dotado a los hornos eléctricos de muchas funciones especiales, marcando una enorme diferencia con los modelos anteriores. Algunas de ellas son; la auto-limpieza, cocción al vapor, precalentamiento rápido, combinación de vapor con aire caliente, funciones de seguridad, entre otras.
Iluminación interna
Contar con una buena iluminación interna evita las molestias de estar abriendo con regularidad el horno, para ver el estado de la comida. También es fácil ver con más claridad cuando estás limpiando. Además esta acción –de abrir y cerrar- solo contribuye a incrementar el consumo de energía. Por eso los actuales modelos poseen un panel donde se puede controlar a placer la luz interior.
El diseño apropiado
Generalmente los precios están estrechamente ligados al diseño, si es elegante costará más. Sin embargo, es preciso tener claro algunos aspectos relacionados a este punto, sobre todo lo concerniente al material empleado para su fabricación. ¿Cuál es su preferido?
Preguntas frecuentes
P: ¿Cuál es la composición de un horno eléctrico?
Se trata de una combinación integrada por dos materiales, 80% de níquel y 20% de cromo. Esta composición es más que suficiente para resistir las altas temperaturas registradas dentro del horno.
P: ¿Es verdad que los hornos eléctricos causan cáncer?
Según lo establecido por el Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos, no hay pruebas científicas que comprueben tal cosa.