Las mejores panela

Matilde Urena Segura Avatar
Matilde Urena Segura
Última actualización: 19 may. 2023

* Nuestros equipos de redacción investigan, revisan y recomiendan de forma independiente los mejores productos basándose en un amplio análisis de datos. Si haces clic en los enlaces de los productos, es posible que ganemos una comisión por las compras que cumplan los requisitos.

La panela es un producto muy popular en diversos países de América Latina. Se trata de un endulzante natural, hecho a partir del jugo de la caña de azúcar. La panela suele presentarse en forma de un sólido compacto, que puede ser rallado o disuelto en agua para su uso. Su sabor es intenso, con notas caramelizadas y un ligero toque amargo. Además de ser utilizada en la preparación de diversas recetas, la panela es valorada por sus propiedades nutricionales, rica en minerales y vitaminas, y por ser un producto orgánico y sostenible. En definitiva, la panela es una alternativa saludable y deliciosa al azúcar refinado.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

Azúcar Panela Pulverizada Rica en Vitaminas y Minerales Cover #TOP 1
Azúcar Panela Pulverizada Rica en Vitaminas y Minerales
ftb score rating icon 9,8
AlterNativa3 Azúcar Panela Bio Alternativa, 1kg Cover #TOP 2
AlterNativa3 Azúcar Panela Bio Alternativa, 1kg
ftb score rating icon 9,7
Azucarera Azúcar Panela Azúcar Moreno 500 G Cover #TOP 3
Azucarera Azúcar Panela Azúcar Moreno 500 G
ftb score rating icon 9,5

Comparativa de las 10 mejores panela

#TOP 1

Azúcar Panela Pulverizada Rica en Vitaminas y Minerales

4.92 x 2.76 x 9.06 pulgadas
2.20 libras
Azúcar Panela Pulverizada Rica en Vitaminas y Minerales Cover
Panela Pulverizada - 1 kg - Rica en Vitaminas y Minerales - Ayuda a Mejorar tu Rendimiento Físico - Azúcar Integral de Caña Sin Refinar - Ideal para Repostería - Gourmet Latino
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

La Panela Pulverizada Gourmet Latino es un azúcar integral de caña sin refinar, natural y sin químicos que te ayudará a mejorar tu rendimiento físico. Su sabor único y especial que recuerda al de la miel, aportará un toque especial a tus recetas dulces y bebidas favoritas. Además, su combinación de minerales y vitaminas contribuirá a fortalecer tus huesos y a una mejor recuperación muscular. La panela se encuentra en formato compacto, para que elijas la cantidad exacta que necesites en tus elaboraciones. Disfruta de este producto 100% natural, rico en nutrición y sin procesos de refinado.

Lo que nos gusta
100% natural
Rica en vitaminas y minerales
Mejora rendimiento físico
#TOP 2

AlterNativa3 Azúcar Panela Bio Alternativa, 1kg

023302
1,000.00 gramos
AlterNativa3 Azúcar Panela Bio Alternativa, 1kg Cover
AlterNativa3 - Azúcar Panela Bio Alternativa, 1kg
ftb score rating icon 9,7
Puntuación FTB

AlterNativa3 Panela Bio es un tipo de azúcar de caña ecológico procedente de Ecuador, perfecto para dietas veganas y libre de alérgenos. Es una alternativa saludable para endulzar tus bebidas y alimentos. Además, su presentación en paquete de 1kg te permitirá tener suficiente cantidad para tus necesidades. Su origen de Ecuador garantiza su calidad y su proceso de elaboración natural te asegura que estás consumiendo un producto puro y lleno de nutrientes.

Lo que nos gusta
Ecológico
Apto para veganos
Origen Ecuador
#TOP 3

Azucarera Azúcar Panela Azúcar Moreno 500 G

8410714109340
4.09 x 6.30 x 8.46 pulgadas
1.10 libras
Azucarera Azúcar Panela Azúcar Moreno 500 G Cover
Azucarera Azúcar Panela Azúcar Moreno 500 G 500 g
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

Azucarera Panela Moreno es un tipo de azúcar moreno con un sabor intenso y sorprendente aroma. Este azúcar marida a la perfección con un buen café o té, y también puede ser utilizado para dar un toque sutil y delicioso a tus recetas. Además, puedes disfrutarlo espolvoreado sobre frutas, un yogur natural o añadiéndolo a tus cócteles. El producto es vegano y viene en presentación de 500 g.

Lo que nos gusta
Sabor intenso
Aroma sorprendente
Vegano
#TOP 4

Ecocesta Panela Ecológica de Comercio Justo 1,5 kg

E1633
2.76 x 5.51 x 10.24 pulgadas
0.05 libras
Ecocesta Panela Ecológica de Comercio Justo 1,5 kg Cover
Ecocesta - Panela Ecológica de Comercio Justo - 1,5 kg - Apto para Veganos - Rica en Vitaminas y Minerales - Ayuda a Mejorar tu Rendimiento Físico - Azúcar Integral de Caña Sin Refinar
ftb score rating icon 9,3
Puntuación FTB

Panela Ecocesta 1,5 kg es un azúcar puro y granulado, de comercio justo y ecológico. Es un ingrediente ideal para la repostería y para endulzar tus bebidas favoritas. Además, su proceso de extracción no sigue ningún proceso de refinado, lo que lo convierte en un producto rico en vitaminas y minerales. Esta panela destaca por tener grandes propiedades nutricionales que te aportarán una dosis extra de energía y contribuirán a fortalecer tus huesos y a una mejor recuperación muscular. Ecocesta es una empresa BCorp certificada y comprometida con el impacto social y ambiental. ¡Dale sabor a tu día con Panela Ecocesta 1,5 kg!

Lo que nos gusta
Comercio justo y ecológico
Gran aporte nutricional
100% natural y sin refinar
#TOP 5

Goya Panela Fraccionada 454g

3211
2.36 x 2.36 x 5.12 pulgadas
1.00 libras
Goya Panela Fraccionada 454g Cover
Goya - Panela Fraccionada, 454 g
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

Goya Panela Fraccionada 454g es un tipo de azúcar moreno de caña originario de Ecuador y distribuido por la marca Goya. Es un producto sin alérgenos y debe ser almacenado en un lugar fresco y seco. La panela es una alternativa saludable al azúcar refinado y es rica en nutrientes como calcio, hierro y magnesio. Además, su sabor es más intenso y complejo que el azúcar común. La Panela Fraccionada de Goya viene en una presentación de 454g, lo que la hace fácil de almacenar y usar en tu cocina. ¡Prueba la Panela Fraccionada de Goya y dale un toque especial a tus bebidas y postres!

Lo que nos gusta
Producto saludable
Sabor intenso y complejo
Sin alérgenos
#TOP 6

Azúcar panela bio Alpi Nature (500g)

1.10 libras
Azúcar panela bio Alpi Nature (500g) Cover
Azúcar panela bio (500g), azúcar moreno crudo y 100% natural, azúcar integral de caña sin aditivos
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

El Azúcar panela Alpi Nature es un producto 100% natural y orgánico. Proviene de cultivos controlados en América del Sur y su sabor y aroma a melaza lo convierten en un complemento perfecto para una variedad de platos. Además, cada lote se prueba cuidadosamente en laboratorio, lo que garantiza su calidad. Es versátil y puede reemplazar parcialmente a cualquier azúcar en la cocina, ya sea para cocinar, hornear o aromatizar bebidas. Su empaque resellable asegura su vida útil y conserva su aroma. Disfruta del sabor único del Azúcar panela Alpi Nature en tus postres, galletas, pasteles, muffins, té, café, capuchino, café con leche y cócteles.

Lo que nos gusta
100% natural y orgánico
Cada lote se prueba en laboratorio
Versátil: reemplaza cualquier azúcar
#TOP 7

Panela BIO nut&me 400 gr

Panela BIO nut&me 400 gr Cover
Panela BIO nut&me 400 gr | Edulcorante natural | 100% natural| Sin conservantes ni aditivos | Vegano y vegetariano | Sin gluten |
ftb score rating icon 9,0
Puntuación FTB

Panela nut&me es un edulcorante natural y saludable que se extrae directamente de la caña de azúcar sin refinar ni blanquear. Es una alternativa perfecta al azúcar blanco gracias a sus magníficos valores nutricionales. Además, es ideal para usar en galletas, bizcochos, batidos y otros platos vegetarianos, ya que es vegano y no contiene gluten. El envase es 100% reciclable, lo que lo hace respetuoso con el medio ambiente.

Lo que nos gusta
Saludable y natural
Sin aditivos químicos
Apto para vegetarianos y celíacos
#TOP 8

Panela pulverizada ecológica de FRISAFRAN con alto contenido en nutrientes

0.04 x 0.04 x 0.04 pulgadas
2.20 libras
Panela pulverizada ecológica de FRISAFRAN con alto contenido en nutrientes Cover
FRISAFRAN - Panela pulverizada Ecológica | Alto contenido en nutrientes | Sutituto del azucar refinada | Origen Colombia - 1Kg
ftb score rating icon 8,9
Puntuación FTB

FRISAFRAN Panela Ecológica es un endulzante natural no refinado ni blanqueado que contiene todos los nutrientes de la caña de azúcar. Es una opción más saludable y nutritiva que el azúcar blanca. Además, su suave sabor a caramelo lo hace delicioso para postres y bebidas. Contiene una amplia cantidad de nutrientes e hidratos de carbono, lo que lo convierte en un energizante natural. Es 100% orgánico, sin gluten y vegano. El proceso de creación es simple, puro y artesanal. Con FRISAFRAN Panela Ecológica, puedes disfrutar de un endulzante natural que aporta nutrientes y energía a tu cuerpo.

Lo que nos gusta
Endulzante natural nutritivo
Sabor suave a caramelo
Amplia cantidad de nutrientes
#TOP 9

Natco - Jaggery Gor - Azúcar natural de caña

9.84 x 3.94 x 3.94 pulgadas
1.10 libras
Natco - Jaggery Gor - Azúcar natural de caña Cover
Natco - Jaggery Gor - Azúcar natural de caña - 500 g
ftb score rating icon 8,8
Puntuación FTB

Natco - Jaggery Gor - Azúcar natural de caña es una panela sin refinar y natural, también conocida como panel "gor, goor" gur". Este paquete individual de 500 g es una excelente opción para endulzar tus bebidas y postres de manera saludable. El jaggery sin refinar conserva todas las propiedades de la caña de azúcar, como su contenido de hierro y otros nutrientes. Además, al ser un producto natural, no contiene aditivos ni químicos. Con la panela Natco Jaggery Gor, podrás disfrutar de un sabor dulce y auténtico que hará que tus recetas sean más sabrosas y saludables.

Lo que nos gusta
Sin aditivos ni químicos
Sabor dulce auténtico
Contiene hierro y nutrientes
#TOP 10

Panela ECO de caña Alternativa 3 1kg

1638A012
19.69 x 19.69 x 19.69 pulgadas
2.20 libras
Panela ECO de caña Alternativa 3 1kg Cover
AZUCAR DE CAÑA panela ecuador 1kg. ECO
ftb score rating icon 8,8
Puntuación FTB

La Panela ECO de caña Alternativa 3 1kg es una excelente alternativa para endulzar tus bebidas y alimentos. Este producto es elaborado con caña de azúcar de Ecuador y es ecológico, lo que significa que es producido sin utilizar químicos dañinos para el medio ambiente. Con este producto podrás disfrutar del sabor natural de la caña de azúcar mientras cuidas el planeta. Además, su presentación en paquete de 1kg es muy conveniente para el uso diario. ¡Prueba la Panela ECO Alternativa 3 y disfruta de un dulzor natural y sostenible en tus comidas y bebidas!

Lo que nos gusta
Natural
Sostenible
Conveniente presentación
Buying Guide Image

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué es la panela y sus propiedades?

La panela tiene características totalmente naturales ya que conserva todos los nutrientes de la caña tales como: vitamina C, hierro, calcio, magnesio y potasio. Es una poderosa fuente de antioxidantes porque es energizante y aporta nutrientes y minerales al organismo durante la actividad física.

2. ¿Qué diferencia hay entre la panela y el azúcar?

La panela, también conocida como el azúcar integral de caña, es un producto derivado de la caña de azúcar. Se trata de un azúcar extraído directamente del jugo de la caña de azúcar (a diferencia del azúcar convencional que es extraído de la remolacha) y elaborado artesanalmente sin refinar ni blanquear.

3. ¿Cómo le llaman a la panela en España?

La panela es el azúcar extraído directamente de la caña de azúcar, sin refinar, ni blanquear, es decir, totalmente natural. ... Aunque aquí en España también tiene su éxito, por ejemplo, en las Islas Canarias se le denomina rapadura.

4. ¿Qué es mejor la panela o el azúcar moreno?

El consumo excesivo de este tipo de productos contribuye directamente a problemas de sobrepeso u obesidad, por lo que la panela es considerada más nutritiva y sana, en comparación con el azúcar moreno, y sobre todo con el azúcar blanco.

Notas del editor

Durante nuestra investigación de panela, encontramos 19 panela y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 2.632 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de panela. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen panela con un precio medio de 5,27 €.

Los productos de panela están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de panela, incluyendo Gourmet Latino, AlterNativa3, Azucarera, ECOCESTA MEJOR CADA DIA, Goya.

Escrito por
Matilde Urena Segura Avatar

Matilde es una nutrióloga graduada en la Universidad Nacional de Colombia con 5 años de experiencia. Adicionalmente cuenta con una carrera en gastronomía en la Universidad de la Sabana Grande. Le apasiona servir platillos exquisitos y tiene un gusto refinado para las bebidas. Con su experiencia en ambas carreras para escribir artículos informativos y consejos para encontrar un balance perfecto entre una deliciosa comida y una vida saludable. Sus ensayos y columnas han sido compradas y publicadas por una gran cantidad de revistas y blogs dedicados a la cocina y al cuidado de la salud.