Las mejores piedras de afilar

Teo Saldivar Cintrón Avatar
Teo Saldivar Cintrón
Última actualización: 16 jun. 2023

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Las piedras de afilar son herramientas fundamentales para mantener en óptimas condiciones los filos de cuchillos, tijeras, navajas y otros objetos filosos. Estas piedras se utilizan para pulir y afilar los bordes, eliminando las mellas y restaurando la nitidez de las hojas. Se presentan en diferentes tamaños, formas y texturas, de acuerdo al tipo de filo que se desea obtener. Algunas piedras son de grano grueso y sirven para reparar daños severos, mientras que otras son de grano fino y proporcionan acabados más finos. Además, existen piedras que requieren ser sumergidas en agua antes de su uso, y otras que son de uso en seco. Con las piedras de afilar, cualquier objeto filoso podrá recuperar su capacidad para realizar cortes precisos y limpios.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

Piedra de agua para afilar cuchillos de doble cara de 400/1000 con base antideslizante de bambú de Amazon Basics Cover #TOP 1
Piedra de agua para afilar cuchillos de doble cara de 400/1000 con base antideslizante de bambú de Amazon Basics
ftb score rating icon 9,9

Comparativa de las 10 mejores piedras de afilar

#TOP 1

Piedra de agua para afilar cuchillos de doble cara de 400/1000 con base antideslizante de bambú de Amazon Basics

Amazon Basics
DS-WSTAMZ001
7.10 x 2.40 x 1.10 pulgadas
1.43 libras
Piedra de agua para afilar cuchillos de doble cara de 400/1000 con base antideslizante de bambú de Amazon Basics Cover
Amazon Basics - Piedra de agua para afilar cuchillos, con grano de doble cara de 400/1000 y base de bambú antideslizante
ftb score rating icon 9,9
Puntuación FTB

La Piedra de agua de Amazon Basics es una herramienta de afilado de doble cara con grano de 400 en una cara y 1000 en la otra. Esta piedra de afilar es fácil de limpiar con agua y se utiliza con agua en lugar de aceite. Además, cuenta con una guía de ángulo para ayudarte a mantener un ángulo correcto y una presión constante al afilar tus cuchillos. La base de silicona sujeta la piedra en su interior y la base de bambú antideslizante mantiene ambas piezas firmes en su lugar para mayor seguridad durante el afilado. Es ideal para afilar una gran variedad de cuchillos y utensilios de corte como cuchillos de cocina, tijeras, navajas, cuchillos de caza y otros tipos de cuchillas.

Lo que nos gusta
Fácil de limpiar
Guía de ángulo incluida
Base antideslizante de bambú
#TOP 2

DDF IohEF Piedra de Afilar 2-en-1

DDF-2020-001
7.05 x 2.32 x 1.22 pulgadas
1.61 libras
DDF IohEF Piedra de Afilar 2-en-1 Cover
DDF IohEF Piedra de Afilar, Grano 1000/6000 Afilador de Cuchillos Profesional 2-en-1, Afilador Cuchillos de Doble Cara con Base de Silicona Antideslizante y Guía de Ángulo
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

La Piedra de Afilar DDF IohEF es una herramienta profesional 2-en-1 que cuenta con un lado grueso de grano 1000 para afilar cuchillos desafilados y dañados, y un lado fino de grano 6000 para el acabado y pulido de bordes. La guía de ángulo interior está hecha de la última silicona, lo que la hace segura y fácil de usar. Además, su base de silicona antideslizante permite un afilado fácil y sin riesgos. Esta piedra de afilar es adecuada para cuchillos de cocina, cuchillos de caza, cuchillos de fruta, hachas, tijeras, herramientas de exterior y herramientas de jardín, excepto cuchillos dentados y cuchillos de cerámica. El afilador de cuchillos está hecho de corindón blanco de alta calidad, lo que lo hace resistente a la corrosión y al calor.

Lo que nos gusta
Profesional 2-en-1
Guía de Ángulo de Silicona
Base Antideslizante
#TOP 3

FAOKZE Profesional Piedra Afilar Cuchillos

9.84 x 4.33 x 4.33 pulgadas
FAOKZE Profesional Piedra Afilar Cuchillos Cover
FAOKZE Profesional Piedra Afilar Cuchillos, Kit de Piedra de Afilar 400/1000 3000/8000 Grit para Cuchillos de Cocina, Con Base Antideslizante de Bambú, Guía de ángulo y piedra de aplanamiento
ftb score rating icon 9,6
Puntuación FTB

El Kit de Piedra de Afilar FAOKZE es una herramienta ideal para afilar fácilmente todo tipo de cuchillos de cocina. Este juego de piedras de afilar premium incluye 1x Piedra de Agua de 400/1000 Grit, 1x Piedra de Agua de 3000/8000 Grit, 1x Base de Bambú Antideslizante, 1x Piedra de Aplanado, 2x Base de Silicona, 1x Guía de Ángulo, 1x Rasqueta de Cuero, 1x Rasqueta de Afilado de Cuero, 1x Piedra de Corrección de Carbono Negra. Los dos lados de la piedra de afilar tienen diferentes afilados, pulpa rápida, alta nitidez, alta dureza, resistencia a la corrosión, resistencia al calor. El kit incluye varias herramientas adecuadas para afilar cualquier cuchilla como cuchillos de cocina, tijeras de cocina, cuchillas de carne, cuchillos plegables, cuchillos de carnicero, cuchillos de caza, tijeras, cinceles, navajas, hachas, herramientas de jardín y herramientas de arte, excepto las cuchillas dentadas y los cuchillos de cerámica. Con una guía de ángulo, puede fijar fácilmente el cuchillo y mantener un ángulo de 15-20 grados para afilar. Además, la base de bambú antideslizante le permite afilar con seguridad. Este kit completo de piedra de afilar es perfecto para cualquier persona que quiera mantener sus cuchillos afilados y en perfecto estado.

Lo que nos gusta
Kit completo de piedra de afilar
Materiales de alta calidad
Varias herramientas adecuadas
#TOP 4

DaiWeier Piedra de afilar de doble cara con base antideslizante y guía de ángulo

4.23 libras
DaiWeier Piedra de afilar de doble cara con base antideslizante y guía de ángulo Cover
DaiWeier Piedra de afilar Grano,Afilador Cuchillos de Doble Cara, Piedra de afilar de cuchillos profesional con Base de Silicona Antideslizante Piedra de Aplanamiento Guía de Ángulo
ftb score rating icon 9,6
Puntuación FTB

La DaiWeier Piedra de afilar es un kit de piedra de afilar de alta calidad de doble cara que incluye dos piedras de afilar de grano 400/1000 y 3000/8000. La piedra de afilar áspera de grano 400 puede afilar rápidamente cuchillos sin filo y agrietados, mientras que la piedra de afilar fina de grano 1000 completa el procesamiento fino de las herramientas y cuchillas. Las cuchillas se pueden pulir en diferentes grados con arena gruesa de 3000 a 8000. La DaiWeier Piedra de afilar está hecha de corindón blanco de alta calidad, lo que la hace resistente al desgaste, la corrosión y el calor. Se puede aplicar perfectamente a un juego de cuchillos de cocina, cuchillo de caza, cuchillo de frutas, cuchillo de exterior, tijeras y hacha. La guía de ángulo profesional en el juego de piedra de afilar ayuda a mantener el ángulo correcto y aplicar presión constante de manera segura al afilar la hoja. Solo necesita usar agua limpia mientras afila la hoja, lo que ayuda a afilar sin usar aceite de pulido caro. Si tiene alguna pregunta o alguna insatisfacción con el juego de piedras de afilar, puede ponerse en contacto con el vendedor para obtener la compensación correspondiente.

Lo que nos gusta
Amplia gama de usos
Fácil de usar
Incluye guía de ángulo
#TOP 5

S&R Piedra de Afilar Cuchillos 400/1000 en Corindón Profesional

S&R
123.040.100
7.09 x 2.36 x 1.18 pulgadas
1.68 libras
S&R Piedra de Afilar Cuchillos 400/1000 en Corindón Profesional Cover
S&R Piedra de Afilar Cuchillos 400/1000 en Corindón Profesional - Afilador de Cuchillos Tijeras Cinceles Base de silicona antideslizante
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

La Piedra de Afilar S&R es una herramienta universal para afilar cuchillos, tijeras, y cinceles. Con un grano de dos lados, 400 y 1000, puede afilar tanto de manera profunda como fina. Hecha de 100% corindón, esta piedra es duradera y recomendada tanto para cocineros profesionales como para aquellos que necesitan afilar sus propios cuchillos y tijeras en casa. Con una base antideslizante de silicona, la piedra es fácil de usar y segura. Simplemente moja la piedra abundantemente con agua y ten el cuchillo con el ángulo de afilado correcto para evitar dañar la hoja. Con una garantía de devolución de dinero de 6 meses, ¡asegúrate de tener la Piedra de Afilar S&R en tu cocina!

Lo que nos gusta
Universal
Profesional
Duradera
Fácil de usar
#TOP 6

Piedra de Afilar Profesional Kit para Cocina

12 in 1
7.50 x 2.75 x 1.40 pulgadas
5.73 libras
Piedra de Afilar Profesional Kit para Cocina Cover
Piedra de Afilar Profesional Kit para Cocina - 400/1000 3000/8000 Corindón Afilador Cuchillos con Base antideslizante Silicona Guía ángulo Aplastamiento correa cuero Guantes resistentes a cortes
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

El Kit de Afilar de Cocina de wucgea es una herramienta esencial para mantener sus cuchillos de cocina en perfecto estado. Con piedras de afilar de alta calidad de grano 400/1000 y 3000/8000, puede afilar tanto cuchillos de cocina caros como baratos, incluyendo tijeras, cuchillas X-Acto, navajas de bolsillo, cuchillos de caza, cinceles, hachas, navajas, espadas o incluso machetes. La guía de ángulo y la base antideslizante hacen que la herramienta sea fácil y segura de usar. Además, el kit viene con una piedra de aplanar, compuesto para pulir, pulido de cuero, correa de afeitar y guantes resistentes a los cortes, todo lo que necesita para afilar y mantener sus cuchillos de cocina.

Lo que nos gusta
Fácil de usar
Incluye varios accesorios
Para cuchillos caros y baratos
#TOP 7

Piedra de afilar Euronovità EN-220094

EN-220094
1.97 x 1.97 x 1.97 pulgadas
0.44 libras
Piedra de afilar Euronovità EN-220094 Cover
Euronovità EN-220094 - Piedra de amolar/afilar cuchillos y otros, para taladro, color celeste
ftb score rating icon 9,3
Puntuación FTB

La piedra de afilar Euronovità EN-220094 es una herramienta eficiente para mantener tus cuchillos, tijeras y otros utensilios afilados. Con una muela de 50 mm de diámetro y soporte de rosca de 1/4 de pulgada (0.63 cm), esta muela es fácil de usar y se adapta a cualquier taladro. El soporte permite una sujeción segura de la herramienta y la muela es capaz de afilar con precisión cualquier borde. Además, su diseño en color celeste la hace fácilmente identificable en tu caja de herramientas. ¡Mantén tus utensilios afilados con Euronovità EN-220094!

Lo que nos gusta
Fácil de usar
Afilado preciso
Diseño identificable
#TOP 8

Piedra de afilar Starrett KBKS1 de doble cara

KBKS1
9.25 x 2.13 x 1.10 pulgadas
1.01 libras
Piedra de afilar Starrett KBKS1 de doble cara Cover
Starrett KBKS1 - Piedra de afilar de doble cara, grano 120 y 320, 200 mm, color gris
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

La Piedra de afilar Starrett KBKS1 de doble cara es una herramienta útil para mantener las cuchillas de cuchillos en condiciones óptimas. Con una superficie de material abrasivo, la piedra cuenta con dos niveles de grano: 120 para adelgazamiento y 320 para acabado. Sus dimensiones son de 200 mm x 50 mm x 25 mm, lo que la hace cómoda de usar y almacenar. Al utilizar esta piedra, podrás restaurar un borde de corte súper afilado a las cuchillas de cuchillo que se han apagado con el uso. La Piedra de afilar Starrett KBKS1 es una excelente opción para aquellos que desean mantener sus cuchillos afilados y listos para usar.

Lo que nos gusta
2 niveles de grano
Dimensiones cómodas
Restaura bordes de corte
#TOP 9

Piedra de Afilar Razorri Solido de Doble Cara

Knife Sharpening Stone Kit
2.28 x 7.00 x 1.10 pulgadas
4.45 libras
Piedra de Afilar Razorri Solido de Doble Cara Cover
De piedra de afilar Razorri Solido, piedra de afilar de doble cara 2 en 1 | Grano 400/1000, 3000/8000 | con base antideslizante y ayuda de molienda
ftb score rating icon 9,0
Puntuación FTB

La Piedra de Afilar Razorri Solido es una herramienta de doble cara, con superficie de grano 400, superficie de pulido fino, grano 1000, grano 3000 pulido, grano 8000, ideal para afilar cuchillos de cocina, herramientas de jardín, cuchillos de afeitar y de corte, dispositivos de madera y otros. La base de goma y la guía angular le ayudan a anclar la piedra de afilar de manera segura y con el ángulo adecuado para trabajar sus cuchillos con una presión uniforme. Además, incluye una piedra de nivel, una base de goma antideslizante y guía de ángulo para un agarre seguro. Con la Piedra de Afilar Razorri Solido puedes afilar cuchillos como un profesional, incluso si es tu primera vez. También puedes alisar tus piedras en pocos minutos.

Lo que nos gusta
Doble cara
Base antideslizante
Guía angular incluida
#TOP 10

CHEERBRIGHT Piedra de Afilar de 6 Piezas de Carbono Verde

0.13 libras
CHEERBRIGHT Piedra de Afilar de 6 Piezas de Carbono Verde Cover
CHEERBRIGHT 6 piezas 180 # piedra de afilar piedra de aceite de carbono verde pulido piedra de afilar, variedad de formas
ftb score rating icon 9,0
Puntuación FTB

CHEERBRIGHT 6-Piezas Piedra de Afilar de Carbono Verde es una gran opción para afilar cuchillos y otras herramientas. Hecho de piedra de aceite de carbono verde, este producto tiene una buena dureza, afilado abrasivo y buena conductividad térmica. Con una variedad de formas, incluyendo cuchillo, semicírculo, diamante, triangular, rectangular y cilíndrico, esta piedra de afilar es adecuada para diferentes tipos de herramientas. Además, la longitud de 100 mm es lo suficientemente larga para afilar fácilmente. Afila tus herramientas de manera eficiente con CHEERBRIGHT 6-Piezas Piedra de Afilar de Carbono Verde.

Lo que nos gusta
Buena dureza
Afilado abrasivo
Variedad de formas
Buying Guide Image

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuál es la mejor piedra para afilar cuchillos?

Chairas de diamante: son las mejores piedras de afilar de este tipo cuando el cuchillo ha perdido el filo por completo. Chairas de cerámica: las piedras de afilar para cuchillo jamonero o de sushi recomendadas. Son menos abrasivas que el diamante y, por lo tanto, alargan la vida útil de la herramienta de corte.

2. ¿Qué grano de piedra para afilar?

Si queremos afilar/afinar uteilizamos un gramaje de entre 1000 y 4000. Para pulir, un gramaje superior a 6000.

3. ¿Cómo se clasifican las piedras de afilar?

Principalmente, existen tres tipos de piedras de afilar: Piedras de afilar de aceite. Piedras de afilar de agua. Piedras de diamante.

Notas del editor

Durante nuestra investigación de piedra de afilar, encontramos 741 piedra de afilar y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 2.965 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de piedras de afilar. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen piedras de afilar con un precio medio de 13,13 €.

Los productos de piedras de afilar están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de piedras de afilar, incluyendo DDF iohEF, FAOKZE, DaiWeier, S&R, wucgea.

Escrito por
Teo Saldivar Cintrón Avatar

Teo Saldivar es un ingeniero civil español con experiencia en la albañilería, el bricolaje y la remodelación, con un conocimiento bastante amplio acerca de las distintas herramientas y técnicas que se emplean durante las reparaciones de hogares. Graduado en la Universidad Politécnica de Cataluña, cuenta con distintas obras completadas en su currículum y un montón de artículos publicados en blogs, un canal de YouTube donde publica sencillos y didácticos tutoriales para quienes quieran hacer una remodelación menor en su casa, como pintar una pared, reparar objetos de distintos materiales, realizar mantenimiento a pisos de cerámica etc.