Los mejores plátanos deshidratados
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Los plátanos deshidratados son un aperitivo saludable y delicioso que ha ganado popularidad en los últimos años. Este producto consiste en plátanos maduras que han sido cortados en rodajas finas y luego secados en un horno o deshidratador para eliminar la humedad. El resultado es una textura crujiente y dulce que se puede disfrutar como un bocadillo en cualquier momento del día. Los plátanos deshidratados son una excelente fuente de energía gracias a su alto contenido en carbohidratos y fibra. Además, son ricos en potasio, vitamina C, y otros nutrientes esenciales para nuestro cuerpo. ¡Prueba los plátanos deshidratados y descubre un nuevo sabor y textura que te encantará!
Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones
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Comparativa de los 7 mejores plátanos deshidratados
Chips de Plátano Deshidratado | 1 Kg de Banana Chips secos | IDEAL como SNACK | Rodajas dulces | Dorimed
Marca Amazon - Happy Belly Chips de plátano, 500 g
Natura d'Oriente Chips de Plátano Deshidratado 500 g
TORTOLINES Chifles con sal | Pack 2 Bolsitas Familiares + Bolsita 100 gramos
Soldanza, Plátano deshidratado - 24 de 71 gr. (Total: 1700 gr.)
Glorious Inheriting origen asiatico congelado seco plátano de pieza gruesa crujiente y FD tecnologiá con peso neto de 1KGS / 1,000 gramos
Glorious Inheriting origen asiatico congelado seco plátano de pieza fina crujiente y VF tecnologiá con peso neto de 1.7KGS / 1,700 gramos
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué beneficios tiene el plátano deshidratado?
Es rico en una fécula excelente para el tratamiento y prevención de úlceras estomacales. Mejoran el estreñimiento porque son ricos en fibra. Ayudan a evitar los calambres debido a que contienen potasio. Es un alimento que beneficia a los hipertensos ya que el potasio es indispensable para regular el sodio.
2. ¿Cómo deshidratar plátano?
Precalentamos el horno a 180 grados centígrados. Ponemos un papel vegetal sobre la bandeja del horno y depositamos las rodajas de plátano de una en una. Horneamos 10 minutos, sacamos la bandeja del horno, les damos la vuelta a las rodajas de plátano y volvemos a llevar al horno 10 minutos más.
3. ¿Cómo hacer plátano deshidratado en casa?
Pon la banana dentro del horno precalentado. En caso de que finalmente uses la rejilla, pon la bandeja debajo para que las gotas de agua caigan en ella. Para que el plátano deshidratado quede crocante, deberás hornear de 1 a 3 horas. Cuando haya transcurrido la mitad del tiempo, dales la vuelta a las rodajas.
4. ¿Cómo deshidratar plátanos en el microondas?
Lo único que debes hacer es lavar la fruta, secarla muy bien y cortarla en rodajas delgadas. Acomoda las rodajas de fruta sobre un plato apto para microondas asegurándote que éstas no se encimen. Deshidrata en el microondas por un lapso de 30 a 45 minutos con la función de descongelado para evitar que se quemen.
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Matilde es una nutrióloga graduada en la Universidad Nacional de Colombia con 5 años de experiencia. Adicionalmente cuenta con una carrera en gastronomía en la Universidad de la Sabana Grande. Le apasiona servir platillos exquisitos y tiene un gusto refinado para las bebidas. Con su experiencia en ambas carreras para escribir artículos informativos y consejos para encontrar un balance perfecto entre una deliciosa comida y una vida saludable. Sus ensayos y columnas han sido compradas y publicadas por una gran cantidad de revistas y blogs dedicados a la cocina y al cuidado de la salud.