Las mejores tortillas

Matilde Urena Segura Avatar
Matilde Urena Segura
Última actualización: 19 may. 2023

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Las tortillas son un tipo de pan plano, originario de México, elaborado con harina de maíz o de trigo. Se caracterizan por ser suaves, flexibles y ligeramente masticables, lo que las convierte en el acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos. Las tortillas pueden ser consumidas solas o rellenas con ingredientes como carne, pollo, frijoles, verduras, queso y salsa, entre otros. Además, son una fuente saludable y versátil de carbohidratos, y se pueden encontrar en diferentes variedades, tamaños y sabores para satisfacer las preferencias culinarias de cada persona. Las tortillas son sin duda una parte imprescindible de la rica cultura y la deliciosa gastronomía mexicana.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

La Reina de las Tortillas - Tortillas Mexicanas 100% Nixtamalizado Cover #TOP 1
La Reina de las Tortillas - Tortillas Mexicanas 100% Nixtamalizado
ftb score rating icon 9,9

Comparativa de las 10 mejores tortillas

#TOP 1

La Reina de las Tortillas - Tortillas Mexicanas 100% Nixtamalizado

La Reina de las Tortillas - Tortillas Mexicanas 100% Nixtamalizado Cover
La Reina de las Tortillas - Tortillas Mexicanas de Maíz Amarillo 32 Uds aprox 100% Nixtamalizado. Líder gastronomía mexicana. Perfecto para Fajitas. Apta para Celíacos. Pack de 500 gr, 10 cm.
ftb score rating icon 9,9
Puntuación FTB

Si eres fanático de la gastronomía mexicana, no puedes perderte las Tortillas Mexicanas La Reina. Elaboradas según el método tradicional del "nixtamal", estas tortillas de maíz amarillo son ideales para tacos, quesadillas, enchiladas y cualquier platillo. Además, su sabor, suavidad y textura son excelentes para freír y elaborar flautas, nachos, tostadas y más. Con su bajo contenido calórico, alto contenido en fibra y calcio, y sin transgénicos, son aptas para celíacos. Las Tortillas Mexicanas La Reina son perfectas para calentar en sartén o en microondas, agregar tu relleno favorito y disfrutar de la explosión de sabores, ¡porque no hay nada como una buena tortilla de maíz!

Lo que nos gusta
Elaboradas según método tradicional
Aptas para celíacos
Alto contenido en fibra y calcio
#TOP 2

Mexifoods 6 Tortillas de Trigo Burrito

40116
0.82 libras
Mexifoods 6 Tortillas de Trigo Burrito Cover
Mexifoods 6 TORTILLAS DE TRIGO Burrito, 370 g
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

Las tortillas de trigo Mexifoods son perfectas para preparar deliciosos burritos. El paquete de 370 g contiene 6 tortillas que están hechas con harina de trigo, agua y aceite vegetal de girasol alto oleico. Son ideales para personas que no tienen tiempo para cocinar, ya que se pueden calentar rápidamente. Además, son aptas para personas alérgicas al gluten, ya que contienen cereales que contienen gluten. Para mantener su frescura, se deben almacenar en un lugar fresco y seco. Con Mexifoods Tortillas de Trigo, puedes disfrutar de un delicioso burrito en cuestión de minutos.

Lo que nos gusta
Rápidas de calentar
Aptas para alérgicos al gluten
Contiene 6 tortillas por paquete
#TOP 3

Tortilla de Maíz y Trigo Old El Paso

700-4190523
0.39 x 8.66 x 7.87 pulgadas
0.74 libras
Tortilla de Maíz y Trigo Old El Paso Cover
Old El Paso Tortilla de Maíz y Trigo, 335g
ftb score rating icon 9,6
Puntuación FTB

La Tortilla Old El Paso es una excelente opción para preparar enchiladas y quesadillas. Son extra tiernas y flexibles, lo que las hace perfectas para enrollar sin romperse. Se calientan en sólo 40 segundos en el microondas y son aptas para vegetarianos. Son elaboradas de la manera más auténtica y te permiten disfrutar de la deliciosa comida mexicana en casa de manera fácil y rápida. ¡Pon tu relleno favorito y listo!

Lo que nos gusta
Fáciles y rápidas de preparar
Extra tiernas y flexibles
Aptas para vegetarianos
#TOP 4

Old El Paso Tortillas de Trigo

7004190500
0.64 libras
Old El Paso Tortillas de Trigo Cover
Old El Paso Tortillas de Trigo 8 Unidades, 326g
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

Las Tortillas de Trigo de Old El Paso son ideales para preparar las recetas mexicanas más conocidas, como fajitas y burritos. Se caracterizan por su magnífico sabor y calidad, y su textura tierna y flexible te permitirá enrollarlas a tu gusto. Además, estas tortillas no contienen conservantes y son aptas para vegetarianos, lo que te brinda una opción saludable y deliciosa. Con las Tortillas de Trigo Old El Paso, podrás disfrutar de la auténtica comida mexicana en la comodidad de tu hogar.

Lo que nos gusta
Sabor magnífico
Textura tierna y flexible
Sin conservantes
#TOP 5

Old El Paso Tortillas de Trigo Wrap, 6 Unidades

700-4190560
12.20 x 10.43 x 6.30 pulgadas
0.77 libras
Old El Paso Tortillas de Trigo Wrap, 6 Unidades Cover
Old El Paso Tortillas de Trigo Wrap, 6 Unidades, 350g
ftb score rating icon 9,3
Puntuación FTB

Las Tortillas de Trigo Old El Paso son una opción deliciosa y de alta calidad para tus comidas mexicanas favoritas. Con una textura tierna y flexible, podrás enrollarlas a tu gusto para preparar fajitas y burritos. Además, estas tortillas no contienen conservantes y son aptas para vegetarianos. Ya seas un amante de la comida mexicana o simplemente quieras probar algo nuevo, las Tortillas de Trigo Old El Paso son una excelente opción para disfrutar de una comida rápida y fácil con un sabor auténtico.

Lo que nos gusta
Sabor magnífico
Textura tierna y flexible
Base de recetas mexicanas
#TOP 6

Mexifoods Tortillas de Trigo

39999
0.15 libras
Mexifoods Tortillas de Trigo Cover
Mexifoods Tortillas de Trigo, 8 uds, 320g
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

Las Tortillas Mexifoods son un producto de categoría tortillas. Están hechas de harina de trigo y contienen gluten. El paquete incluye 8 unidades que pesan en total 320g. Son de origen español y no contienen aceite de palma. Para mantener su frescura, se recomienda almacenarlas en un lugar fresco y seco. Si eres un amante de las tortillas, te encantará la calidad y sabor de las Tortillas Mexifoods. Además, su práctico paquete de 8 unidades te permitirá disfrutar de una auténtica comida mexicana en cualquier momento del día.

Lo que nos gusta
Buen sabor
Origen español
Sin aceite de palma
#TOP 7

Old El Paso Barquitas Mini Tortillas

700-4190124
0.32 libras
Old El Paso Barquitas Mini Tortillas Cover
Old El Paso Barquitas Mini, 145g
ftb score rating icon 9,0
Puntuación FTB

Barquitas Mini Tortillas de Old El Paso son ideales para vegetarianos, ya que no contienen conservantes y están hechas con trigo. Además, son fáciles de calentar en el microondas durante 30 segundos a máxima potencia. Su tamaño mini las hace perfectas para aperitivos o para acompañar comidas. ¡Disfruta de estas deliciosas tortillas sin cafeína con tus amigos y familiares!

Lo que nos gusta
Fácil de calentar
Sin conservantes
Tamaño mini ideal para aperitivos
#TOP 8

Old El Paso Tortilla Pocket, 223g

2.01 x 8.46 x 6.77 pulgadas
0.49 libras
Old El Paso Tortilla Pocket, 223g Cover
Old El Paso Tortilla Pocket, 223g
ftb score rating icon 8,9
Puntuación FTB

Los Tortilla Pocket Old El Paso son una opción ideal para toda la familia. Con su suave textura y sin conservantes, estas tortillas vienen en paquetes de 4 unidades y son fáciles de llenar. Además, vienen con tiras de pollo con sabor a barbacoa ahumado, pimientos y cebolla, y una deliciosa salsa. Perfectas para una cena rápida y sabrosa, no te olvides de tener servilletas a mano.

Lo que nos gusta
Fáciles de llenar
Sin conservantes
Para toda la familia
#TOP 9

Old El Paso Taco Shells - 12 unidades - 156 g

1.97 x 6.30 x 5.83 pulgadas
0.36 libras
Old El Paso Taco Shells - 12 unidades - 156 g Cover
Old El Paso -Taco Shell - 165 g
ftb score rating icon 8,8
Puntuación FTB

Los Taco Shells de Old El Paso son el formato perfecto para tus comidas mexicanas caseras. Con 12 unidades crujientes, suaves y sin conservantes, son ideales para rellenar con tiras de pollo con sabor a barbacoa ahumado, pimientos y cebolla, y por supuesto, la salsa Old El Paso. Este producto no contiene aromas artificiales, lo que lo hace una opción saludable y deliciosa para tus comidas en familia o con amigos. Además, su presentación en paquete de 156 g lo hace ideal para compartir. ¡No olvides las servilletas y disfruta de una experiencia única en casa!

Lo que nos gusta
Saludable
Delicioso
Crujiente
#TOP 10

Old El Paso Barquitas 8 unidades

700-4190103
7.13 x 3.18 x 2.37 pulgadas
0.49 libras
Old El Paso Barquitas 8 unidades Cover
Old El Paso - Barquitas 8 unidades, 193g
ftb score rating icon 8,6
Puntuación FTB

Las Barquitas de Old El Paso son una opción genial para aquellos que buscan una experiencia mexicana nueva y emocionante. Estas tortillas tienen el mismo sabor y textura que las tortillas regulares, pero son mucho más fáciles de rellenar y comer. Además, son aptas para vegetarianos y no contienen conservantes. Las Barquitas son ideales para cuando estás buscando una cena rápida y deliciosa, simplemente rellénalas con tus ingredientes favoritos y disfruta. ¡Prueba las Barquitas de Old El Paso hoy mismo!

Lo que nos gusta
Fáciles de rellenar
Experiencia mexicana nueva
Aptas para vegetarianos
Buying Guide Image

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué es mejor la tortilla con cebolla o sin cebolla?

Ante la pregunta de con o sin cebolla, en alguna ocasión Aduriz ha asegurado que la tortilla debe llevar cebolla siempre, ya que cuando está bien pochada es como "un tocino vegetal".

2. ¿Cómo mejorar la calidad de la tortilla?

Blanqueador B-Tor Mexenil® Su función es blanquear las masas de maíz para estandarizar el color de la tortilla. Su forma de aplicación consiste en agregar de 4 a 6 gramos por kilo de harina o de 2 a 3 gramos por kilo de masa y se puede aplicar disuelto en agua o espolvoreando al grano antes de moler.

3. ¿Cuál es el proceso de elaboración de las tortillas?

Al maíz se le cortan los granos y se limpian. Después se mandan a las distribuidoras para distribuirse a los compradores. Se cuela para retirar el exceso de agua y cal, luego se lleva a moler a un molino ,o se muele en un metate y se obtiene la masa.

Notas del editor

Durante nuestra investigación de tortilla, encontramos 18 tortilla y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 3.240 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de tortillas. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen tortillas con un precio medio de 4,63 €.

Los productos de tortillas están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de tortillas, incluyendo La Reina de las Tortillas, Mexifoods, Old El Paso.

Escrito por
Matilde Urena Segura Avatar

Matilde es una nutrióloga graduada en la Universidad Nacional de Colombia con 5 años de experiencia. Adicionalmente cuenta con una carrera en gastronomía en la Universidad de la Sabana Grande. Le apasiona servir platillos exquisitos y tiene un gusto refinado para las bebidas. Con su experiencia en ambas carreras para escribir artículos informativos y consejos para encontrar un balance perfecto entre una deliciosa comida y una vida saludable. Sus ensayos y columnas han sido compradas y publicadas por una gran cantidad de revistas y blogs dedicados a la cocina y al cuidado de la salud.