Los mejores afiladores manuales de piedra

Roni Godínez Quiñones Avatar
Roni Godínez Quiñones
Última actualización: 20 may. 2023

* Nuestros equipos de redacción investigan, revisan y recomiendan de forma independiente los mejores productos basándose en un amplio análisis de datos. Si haces clic en los enlaces de los productos, es posible que ganemos una comisión por las compras que cumplan los requisitos.

Los afiladores manuales de piedra son herramientas utilizadas para afilar cuchillos, tijeras y otros instrumentos cortantes. Estos afiladores suelen ser pequeños y portátiles, lo que los hace convenientes para llevar a donde sea necesario. La piedra de afilar es de alta calidad y está diseñada para pulir la hoja de los objetos afilados de manera uniforme, lo que permite un corte preciso y limpio. Además, algunos afiladores manuales tienen diferentes grosores de piedras para permitir diferentes niveles de afilado. Afiladores manuales de piedra son una excelente opcion para aquellos que buscan mantener sus cuchillos y tijeras afilados y listos para usar en todo momento.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

Afilador de Cuchillos 3 Claveles con Base Antideslizante Cover #TOP 1
Afilador de Cuchillos 3 Claveles con Base Antideslizante
ftb score rating icon 9,8
Afilador manual Lantana Smart Sharp para cuchillos de cocina Cover #TOP 2
Afilador manual Lantana Smart Sharp para cuchillos de cocina
ftb score rating icon 9,7
Piedra de Afilar 1000/6000 Grano con Base Antideslizante Cover #TOP 3
Piedra de Afilar 1000/6000 Grano con Base Antideslizante
ftb score rating icon 9,5

Comparativa de los 10 mejores afiladores manuales de piedra

#TOP 1

Afilador de Cuchillos 3 Claveles con Base Antideslizante

28005
10.04 x 3.15 x 2.36 pulgadas
0.65 libras
Afilador de Cuchillos 3 Claveles con Base Antideslizante Cover
3 Claveles 28005 Profesional afiladores de Cuchillos Base Antideslizante Piedra afilar guiado Disco con Recubrimiento de Diamante fácil Agarre, Plástico
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

El Afilador de Cuchillos 3 Claveles es un afilador manual muy efectivo que puede afilar tus cuchillos en unos minutos y conseguir un resultado muy duradero. Cuenta con tres discos para afilar de forma efectiva, dos discos con recubrimiento de diamante para afilar y un tercer disco para darle un pulido final. Además, tiene una base antideslizante para que la piedra afilar no se mueva y conseguir hacer el proceso de afilado con total seguridad. También posee una piedra de afilar con mango antideslizante para facilitar su agarre y comodidad, lo que te permitirá afilar tus cuchillos de forma segura. Este producto es fabricado por Bueno Hermanos S.A., un fabricante de cuchillería con más de 90 años de experiencia, que se encuentra entre los 5 primeros productores de tijeras forjadas y accesorios de cocina del mundo, con el compromiso constante por la calidad, la innovación y el diseño.

Lo que nos gusta
3 discos para afilar
Base antideslizante
Mango antideslizante
#TOP 2

Afilador manual Lantana Smart Sharp para cuchillos de cocina

3.10 x 0.70 x 1.09 pulgadas
0.41 libras
Afilador manual Lantana Smart Sharp para cuchillos de cocina Cover
Lantana Smart Sharp - Afilador manual profesional para cuchillos de cocina - 3 pasos: piedra cerámica, placas de carburo de tungsteno, barras de diamante - Diseño ergonómico - Acabado negro/cromado
ftb score rating icon 9,7
Puntuación FTB

El Afilador Lantana Smart Sharp es un afilador manual de tres pasos para cuchillos de cocina. Con su diseño ergonómico, podrás afilar tus cuchillos de forma rápida y efectiva en tres pasos: preparar, afilar y pulir. Además, su cómodo mango y su resistente base de goma antideslizante permiten un agarre óptimo y una mayor estabilidad y seguridad. Puedes utilizarlo con cuchillos de acero de filo recto y cuchillos con sierra de grandes dientes, incluyendo cuchillos con hojas de acero templado. No se recomienda utilizarlo con cuchillos de cerámica, tijeras o cuchillos microserrados. El Afilador Lantana Smart Sharp viene con un manual de instrucciones completo y videoguía rápida para que puedas utilizarlo de forma sencilla. Pruébalo con total tranquilidad, Lantana ofrece una satisfacción total garantizada o te devolvemos tu dinero.

Lo que nos gusta
Fácil de usar
Diseño ergonómico
Apto para diestros y zurdos
#TOP 3

Piedra de Afilar 1000/6000 Grano con Base Antideslizante

pickpiff
KS-1B-GN/WH
2.14 libras
Piedra de Afilar 1000/6000 Grano con Base Antideslizante Cover
Piedra de Afilar, Cuchillo de Piedra Afiladores Manuales 1000/6000 Grano, Piedra de amolar profesional dos en uno con base de bambú antideslizante, Tapete antideslizante de silicona y Locador
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

La Piedra de Afilar Pickpiff es una herramienta multifuncional para mantener todos los cuchillos en su mejor momento. Con su doble cara de 1000 y 6000 granos, puedes reparar cuchillos contundentes y pulir las cuchillas a superficies afiladas. La base de bambú antideslizante proporciona un ángulo y estabilidad perfectos para facilitar el pulido seguro. Además, la piedra de afilar se puede utilizar para tijeras, hachas, cinceles y otras herramientas. Dale una nueva vida a tus cuchillos contundentes y disfruta de cortes precisos y sin esfuerzo con la Piedra de Afilar Pickpiff.

Lo que nos gusta
Doble cara de grano 1000/6000
Base antideslizante de bambú
Herramienta multifuncional
#TOP 4

longzon Afilador de Cuchillos 4 en 1 para Cocina con Guantes Antideslizantes

0.68 libras
longzon Afilador de Cuchillos 4 en 1 para Cocina con Guantes Antideslizantes Cover
longzon Afilador de Cuchillos, Afilador de Cuchillos Profesional, Knife Sharpener, 4 en 1 Afilador de Cuchillos Manual para Cocina con Un par de Guantes Antideslizantes, para Cuchillos y Tijeras
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

El longzon Afilador de Cuchillos es la herramienta perfecta para afilar tus cuchillos de manera rápida y sencilla. Con su diseño antideslizante y un par de guantes antideslizantes incluidos, puedes usarlo con seguridad en superficies planas de madera, piedra o vidrio. Este afilador combina tijeras de acero, un esmerilado grueso, un esmerilado fino y un pulido, lo que lo hace mejor que la piedra de afilar. Además, es fácil de operar y su mango se ajusta al diseño ergonómico, lo que lo hace cómodo de sostener y ligero de peso. Puedes afilar cada cuchillo sin filo dependiendo del grado de desgaste y también tiene una ranura especial para afilar tijeras. Este afilador es adecuado para tijeras de acero, cuchillos de frutas, cuchillos de chef y cuchillos para deshuesar, entre otros. (No aplicable a: cuchillos de cerámica, dentados, ondulados).

Lo que nos gusta
4 en 1
Diseño antideslizante
Fácil de operar

Meiyijia 2-IN-1 Piedra de Afilar Cuchillo de Piedra Afiladores Manuales

400/1000+3000/8000
7.09 x 2.36 x 1.18 pulgadas
3.53 libras
Meiyijia 2-IN-1 Piedra de Afilar Cuchillo de Piedra Afiladores Manuales Cover
Meiyijia Cuchillo Piedra de afilar/ 2-IN-1, Piedra de Afilar Cuchillo de Piedra Afiladores Manuales con Base Antideslizante de Silicona (3000/8000+400/1000Grupo)
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

La Piedra de Afilar Meiyijia es una herramienta de afilado manual de doble cara con una base antideslizante de silicona. La piedra de afilar de doble cara cuenta con dos grados diferentes: 400/1000 para reparar bordes dañados y 3000/8000 para afilar y suavizar los bordes. Además, la piedra de desbaste se utiliza para nivelar la superficie irregular y limpiar ambos lados de la piedra. La almohadilla de silicona antideslizante garantiza la seguridad durante el afilado y la guía de ángulo es propicia para posicionar el ángulo de afilado preciso. Es apta para la mayoría de operaciones de molienda, incluidos cuchillos de cocina, tijeras, cuchillos de caza o de bolsillo, portacuchillos y cuchilla de afeitar recta, herramienta de precisión, herramientas de jardín y aparatos de arte. La Piedra de Afilar Meiyijia es fácil de usar y limpiar, ya que solo necesita agua para afilar.

Lo que nos gusta
Doble cara
Antideslizante
Fácil de usar
#TOP 6

SHAKNIFE Piedra de Afilar Profesional 2 en 1

7.60 x 3.74 x 1.77 pulgadas
1.65 libras
SHAKNIFE Piedra de Afilar Profesional 2 en 1 Cover
Shaknife Piedra de Afilar 1000 6000 Grano, 2 en 1 Profesional Afilador de Cuchillos, Piedra de Afilar Cuchillo de Piedra Afiladores Manuales con Gratis Base de Silicona Antideslizante y Guía de Ángulo
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

La SHAKNIFE Piedra de Afilar es una herramienta 2 en 1 para afilar cuchillos. Con su lado grueso (#1000) es capaz de afilar rápidamente cuchillos sin filo o dañados, mientras que su lado fino (#6000) es ideal para terminar y pulir la hoja. Además, cuenta con una base de silicona antideslizante y una guía de ángulo que permite mantener el ángulo correcto y aplicar una presión constante de manera segura mientras afila la cuchilla, lo cual la hace fácil de usar incluso para principiantes. Puede ser usada en una amplia variedad de cuchillos, tijeras, cinceles, hojas, y navajas. La SHAKNIFE Piedra de Afilar es un producto duradero y abrasivo que prolongará la vida útil de los cuchillos, ahorrándole dinero y molestias de comprar cuchillos nuevos constantemente.

Lo que nos gusta
2 en 1
Fácil de usar
Apto para múltiples cuchillas
#TOP 7

Afilador de cuchillos manual SEAAN con 9 piedras de afilar

SEAAN
Afilador de cuchillos manual SEAAN con 9 piedras de afilar Cover
SEAAN Afiladores de cuchillos manuales profesionales 9 piedras de afilar, afilador de cuchillos con diseño giratorio de 360 ​​° para cocina casera, molienda de piezas de precisión
ftb score rating icon 9,0
Puntuación FTB

El Afilador manual SEAAN es una excelente herramienta para mantener tus cuchillos afilados. Viene con 9 piedras de afilar de alta calidad en diferentes mallas, lo que te permite elegir la mejor opción según tus necesidades. Además, su diseño giratorio de 360 grados te permite afilar ambos lados del cuchillo con el mismo ángulo y borde. Su mango se encuentra por encima de la hoja, lo que lo hace seguro de usar. También es fácil de instalar y usar, y se puede utilizar para afilar una gran variedad de herramientas de cocina y carpintería.

Lo que nos gusta
Piedras de afilar de alta calidad
Diseño giratorio de 360 grados
Mango seguro

ChefMe! Piedra de Afilar Set 400/1000/3000/8000

7.09 x 2.36 x 1.18 pulgadas
2.38 libras
ChefMe! Piedra de Afilar Set 400/1000/3000/8000 Cover
ChefMe! Piedra de Afilar (Set Grano 400/1000/3000/8000) | Piedra para Amolar Cuchillos con Soporte de Silicona Antideslizante e Instrucciones
ftb score rating icon 8,9
Puntuación FTB

La ChefMe! Piedra de Afilar es un conjunto completo de piedras de afilar con grits de 400, 1000, 3000 y 8000 que cubren todas las aplicaciones en su hogar. Con la guía proporcionada, podrá afilar sus cuchillos, tijeras, cinceles, hierro plano, hachuela y guadaña con facilidad. Esta piedra de afilar es versátil y puede ser usada en cuchillos de cocina, cuchillos de bolsillo y cuchillos para exteriores. Cocinar con cuchillos filosos es doblemente divertido y este utensilio de cocina no debería faltar en ningún hogar. Además, cuenta con un soporte de silicona antideslizante para mayor seguridad durante su uso.

Lo que nos gusta
Conjunto completo de grits
Guía de afilado incluida
Versátil para varios tipos de cuchillos
#TOP 9

Afilador de Diamante Portátil para Cuchillos

5.12 x 0.26 x 0.26 pulgadas
0.07 libras
Afilador de Diamante Portátil para Cuchillos Cover
Afilador de Diamante, Afilado Barra Diamond Afiladores de Cuchillos, Portátil Afilador de Cuchillos de Bolsillo Táctico, Kit de Piedra de Afilar para Cocina Actividades al Aire Libre
ftb score rating icon 8,9
Puntuación FTB

El Afilador de Diamante Portátil DIUJHUUY es una herramienta ideal para afilar cuchillos de reparación, hojas dentadas, tijeras, cuchillos de cocina grandes, cuchillos de cocina más pequeños, entre otros. Este afilador está hecho de material de diamante superior, lo que lo hace resistente al desgaste, la corrosión y las altas temperaturas. Además, su diseño ergonómico lo hace cómodo de sostener mientras se afila. Su capa de molienda es fina y suave, lo que permite pulir bien el cuchillo y prolongar su vida útil. También es fácil de usar y transportar, ya que se puede voltear y retraer para ajustarlo a diferentes longitudes en forma de bolígrafo y se puede guardar en el bolsillo de la camisa gracias a su clip. También es adecuado para actividades al aire libre como camping, caza y pesca. Con el Afilador de Diamante Portátil, podrás mantener tus herramientas de corte afiladas en todo momento y lugar.

Lo que nos gusta
Material de diamante superior
Diseño ergonómico
Fácil de usar y transportar
#TOP 10

Afilador de cuchillos portátil con piedra de afilar de diamante plegable

HERCHR5v4z8cyamp-11
0.13 libras
Afilador de cuchillos portátil con piedra de afilar de diamante plegable Cover
Afilador de cuchillos portátil, Piedra Afilar Diamante Afilador cuchillos plegable de doble cara, piedra afilar cuchillos antideslizante(Negro)
ftb score rating icon 8,9
Puntuación FTB

El Afilador portátil HERCHR es una gran opción para tener en la cocina o llevar contigo de camping. Su diseño cóncavo y convexo en el extremo de la cola del mango evita que se disloque y doble los dedos al usarlo. Además, su estructura en forma de abanico y plegable proporciona una gran protección contra daños y su superficie de afilado de doble cara es más rápida que las piedras convencionales. Este afilador es seguro de usar y fácil de manejar. Disponible en dos colores, negro y naranja, y tiene una longitud de aproximadamente 12,5 cm/4,9 pulgadas.

Lo que nos gusta
Seguro de usar
Fácil de manejar
Plegable y portátil
Buying Guide Image

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué piedra de afilar es buena?

Chairas de diamante: son las mejores piedras de afilar de este tipo cuando el cuchillo ha perdido el filo por completo. Chairas de cerámica: las piedras de afilar para cuchillo jamonero o de sushi recomendadas. Son menos abrasivas que el diamante y, por lo tanto, alargan la vida útil de la herramienta de corte.

2. ¿Qué grano de piedra usar para afilar cuchillos?

Afilado o Afinado del cuchillo Para ello podemos empezar con una piedra de gramaje 1000 y luego pasar a una de gramaje mas fino aún para mejorar la capacidad de corte del cuchillo. Una 3000 nos viene de maravilla para terminar de darle a nuestro cuchillo un toque de afilado profesional.

3. ¿Cuánto gana un afilador de cuchillos?

Sueldo de un afilador Un afilador ambulante suele cobrar unos 5€ por cada herramienta que afila, por lo que, en el caso de hacerlo con unas 20, puede sacar perfectamente unos 100€.

Notas del editor

Durante nuestra investigación de afiladores manuales de piedra, encontramos 356 afiladores manuales de piedra y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 1.200 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de afiladores manuales de piedra. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen afiladores manuales de piedra con un precio medio de 23,60 €.

Los productos de afiladores manuales de piedra están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de afiladores manuales de piedra, incluyendo 3 Claveles, Lantana, pickpiff, longzon, Meiyijia.

Escrito por
Roni Godínez Quiñones Avatar

Roni fue, desde niño, un curioso, metiéndose en problemas en algunas ocasiones por desarmar objetos para intentar descubrir cómo funcionan por dentro. Esto lo llevó a estudiar ingeniería electrónica y a graduarse con honores en la Universidad Politécnica de Valencia. Gracias a su experiencia hoy en día es el dueño de su propia empresa de iluminación, refrigeración y equipos industriales de tintorería, en la que comercializa con las mejores marcas del mercado. En su tiempo libre también se dedica a publicar artículos informativos en internet y reseñas de productos en diferentes sitios web.