Las mejores mandolinas con hojas intercambiables

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Roni Godínez Quiñones
Última actualización: 16 jun. 2023

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Las mandolinas con hojas intercambiables son herramientas de cocina versátiles y prácticas que hacen que el proceso de cortar y rebanar alimentos sea rápido y eficiente. Estas mandolinas están diseñadas con hojas afiladas y duraderas que se pueden intercambiar fácilmente según las necesidades de cada receta. Con ellas, puedes crear rodajas perfectas de frutas y verduras con diferentes grosores, desde finos julianas hasta rebanadas más gruesas. Además, su diseño ergonómico y seguro garantiza un manejo cómodo y evita accidentes. Ya sea que seas un chef experimentado o simplemente disfrutes cocinar en casa, las mandolinas con hojas intercambiables son un accesorio imprescindible para lograr resultados profesionales en tus preparaciones culinarias.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

Benriner BN-64W-1 Mandolina Cortadora Para Verduras, Plástico ABS, 3 Cuchillas Intercambiables Cover #TOP 1
Benriner BN-64W-1 Mandolina Cortadora Para Verduras, Plástico ABS, 3 Cuchillas Intercambiables
ftb score rating icon 9,8
Benriner BN-3GR - Cortador de mandolina japonés de mano con cuchillas intercambiables de acero inoxidable Cover #TOP 2
Benriner BN-3GR - Cortador de mandolina japonés de mano con cuchillas intercambiables de acero inoxidable
ftb score rating icon 9,7
Mandolina de cocina manual, 13 en 1, con caja de almacenamiento, mandolina profesional Cover #TOP 3
Mandolina de cocina manual, 13 en 1, con caja de almacenamiento, mandolina profesional
ftb score rating icon 9,5

Comparativa de las 7 mejores mandolinas con hojas intercambiables

#TOP 1

Benriner BN-64W-1 Mandolina Cortadora Para Verduras, Plástico ABS, 3 Cuchillas Intercambiables

12.80 x 3.63 x 1.20 pulgadas
0.95 libras
Benriner BN-64W-1 Mandolina Cortadora Para Verduras, Plástico ABS, 3 Cuchillas Intercambiables Cover
Benriner BN-64W-1 Mandolina Cortadora Para Verduras, Plástico ABS, 3 Cuchillas Intercambiables, Blanca, Clásica
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

La Benriner Mandolina Cortadora Para Verduras es una herramienta de cocina versátil y práctica. Fabricada en plástico ABS robusto con hojas de acero inoxidable, esta mandolina ofrece durabilidad y precisión en cada corte. Viene con un juego de 3 hojas intercambiables, incluyendo una cuchilla lisa para cortes de diferentes tamaños. Con la rueda de ajuste, puedes fácilmente seleccionar el grosor de las rodajas de verduras, desde 1mm hasta 6mm. Además, cuenta con características como un asa ergonómica, base de goma antideslizante y protector de dedos para garantizar la seguridad durante su uso. Sin BPA y con un tamaño compacto, esta mandolina es la elección favorita de los cocineros profesionales. Con la Benriner Mandolina Cortadora Para Verduras, podrás preparar tus comidas de manera rápida y precisa, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina.

Lo que nos gusta
Duradera y precisa
Incluye hojas intercambiables
Ajuste de grosor fácil
#TOP 2

Benriner BN-3GR - Cortador de mandolina japonés de mano con cuchillas intercambiables de acero inoxidable

BN-3GR
12.99 x 3.94 x 3.54 pulgadas
1.17 libras
Benriner BN-3GR - Cortador de mandolina japonés de mano con cuchillas intercambiables de acero inoxidable Cover
Benriner BN-3GR - Cortador de mandolina japonés de mano con tres cuchillas intercambiables de acero inoxidable, color marfil, pelador de frutas vegetales, acero inoxidable, verde, bandeja de captura
ftb score rating icon 9,7
Puntuación FTB

El cortador de mandolina japonés Benriner BN-3GR es la primera opción de cortador de mandolina para la mayoría de los chefs de la industria alimentaria. Está hecho de un plástico resistente y cuenta con cuchillas de acero inoxidable ultra afiladas de alta calidad. Viene con un juego de tres cuchillas fácilmente intercambiables, diseñadas para producir tiras de juliana finas, medianas o gruesas, así como rodajas normales. Además, puedes ajustar el grosor de corte hasta 0,63 cm utilizando los tornillos fáciles de ajustar en cada lado de la hoja. También incluye una bandeja de plástico debajo de la mandolina para atrapar toda la comida que has cortado. Con el Benriner BN-3GR, podrás cortar tus verduras de manera rápida y precisa, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina.

Lo que nos gusta
Hecho de plástico resistente
Cuchillas intercambiables de acero inoxidable
Ajuste de grosor fácil
#TOP 3

Mandolina de cocina manual, 13 en 1, con caja de almacenamiento, mandolina profesional

Mandoline de Cuisine Manuelle
4.72 x 4.72 x 13.39 pulgadas
1.61 libras
Mandolina de cocina manual, 13 en 1, con caja de almacenamiento, mandolina profesional Cover
Mandolina de cocina manual, 13 en 1, con caja de almacenamiento, mandolina profesional, cocina para cortar, cortar y rallar las verduras
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

La Mandolina de cocina manual T-GOGO es una herramienta de cocina multifuncional que simplificará tu proceso de cocción. Con 6 cuchillas intercambiables, podrás cortar y rallar tus verduras de diferentes formas. Hecha de materiales de alta calidad, como ABS y acero inoxidable, esta mandolina es segura de usar y fácil de limpiar. Su diseño antideslizante y mango ergonómico garantizan un uso cómodo y seguro. Además, incluye una caja de almacenamiento para guardar los accesorios y evitar pérdidas. ¡Disfruta de una cocina más práctica y eficiente con la Mandolina de cocina manual T-GOGO!

Lo que nos gusta
Multifuncional
Materiales de calidad
Fácil de limpiar
#TOP 4

Cortador de mandolina japonés Benriner BN-1GR con cuchillas intercambiables

BN-1GR
12.60 x 3.54 x 1.18 pulgadas
0.72 libras
Cortador de mandolina japonés Benriner BN-1GR con cuchillas intercambiables Cover
Benriner BN-1GR - Cortador de mandolina japonés de mano con tres cuchillas de acero inoxidable intercambiables, color marfil, cortador de frutas vegetales, acero inoxidable, verde
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

El cortador de mandolina japonés Benriner BN-1GR es una excelente herramienta para cortar frutas y verduras de manera rápida y precisa. Fabricado con un plástico resistente y cuchillas de acero inoxidable ultra afiladas, este cortador ofrece una gran durabilidad y calidad en cada corte. Viene con tres cuchillas intercambiables que te permiten obtener tiras de juliana finas, medianas o gruesas, así como rebanadas normales. Además, puedes ajustar el grosor de corte fácilmente según tus preferencias. Con un tamaño compacto de 31,5 x 9 x 2,5 cm, este cortador de mandolina es la primera opción para muchos chefs de la industria alimentaria. Su diseño desmontable facilita la limpieza y el afilado de las cuchillas. Con el cortador de mandolina Benriner BN-1GR, podrás preparar tus alimentos de forma más eficiente y profesional.

Lo que nos gusta
Material resistente y cuchillas ultra afiladas
Tres cuchillas intercambiables para diferentes cortes
Ajuste fácil del grosor de corte
#TOP 5

Benriner BN95 Mandolina, Cortadora, Acero Inoxidable, Blanco

BN95
14.50 x 5.75 x 1.95 pulgadas
1.16 libras
Benriner BN95 Mandolina, Cortadora, Acero Inoxidable, Blanco Cover
Benriner BN95 Mandolina, Cortadora, Acero Inoxidable, Blanco
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

La Mandolina Benriner BN95 es una cortadora de verduras de alta calidad fabricada en plástico robusto con hojas de acero inoxidable. Viene con un juego de 3 hojas intercambiables, incluyendo una cuchilla lisa afilada para diferentes tamaños de corte. Con su rueda ajustable, puedes fácilmente elegir el grosor de las rodajas de verduras, cortando entre 1mm y 6mm de ancho. Además, cuenta con una asa abierta ergonómica, base de goma antideslizante, protector de dedos y está hecho de plástico sin BPA. La Mandolina Benriner BN95 es la elección preferida de los cocineros profesionales, ofreciendo una herramienta confiable y versátil para preparar tus comidas con facilidad.

Lo que nos gusta
Fabricada en plástico robusto
Hojas de acero inoxidable
Rueda ajustable para grosor de cortes
#TOP 6

Bugucat Cortador de Vegetales, Rebanador de Vegetales Cortador de Papas 6 Cuchillas Intercambiables

Bugucat Cortador de Vegetales, Rebanador de Vegetales Cortador de Papas 6 Cuchillas Intercambiables Cover
Bugucat Cortador de Vegetales, Rebanador de Vegetales Cortador de Papas 6 Cuchillas Intercambiables con Pelador de Frutas, Pelador de Vegetales Multicorte, Cortador de Juliana Para Todos Los Vegetales
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

Características
[SEGURO Y CONFIABLE] El diseño de protector de brazo de resorte completamente cerrado es seguro y no daña sus manos, como un poco de limón o una papa. Incluso los ingredientes pequeños se pueden cortar en rodajas finas sin residuos ni desperdicios. La rebanadora Bugucat está equipada con una caja de almacenamiento de cuchillas, y la parte posterior de la cortadora también puede almacenar las cuchillas, lo que ahorra espacio y facilita el almacenamiento.
[TIEMPO DE ALMACENAMIENTO] La trituradora y rebanadora de vegetales Bugucat tiene 6 cuchillas intercambiables, que pueden cortar rápida y fácilmente vegetales y frutas en rodajas del mismo tamaño, rodajas gruesas, alambres gruesos y delgados, alambres delgados, rallados y ondulados rebanada. Su tiempo de preparación para cocinar se reducirá considerablemente, ahorrándole más tiempo y energía para disfrutar de la comida diaria.
[MEJOR MATERIAL] La cortadora de vegetales está hecha de material ABS sin BPA y la superficie está hecha de acero inoxidable 304. Tiene las características de resistencia al moho, resistencia a la corrosión, seguridad y durabilidad, lo que puede garantizar que su comida tenga un sabor puro. La cuchilla está hecha de acero inoxidable resistente y está diseñada para ser muy afilada y fácil de cortar. El borde de la bolsa de silicona inferior es antideslizante.
[FÁCIL DE LIMPIAR] Simplemente lave las rodajas con agua. Después del uso, limpie con un cepillo de limpieza, o limpie con un paño o seque al aire para extender la vida útil del producto. La cuchilla está afilada, evite lesiones en las manos y manténgala fuera del alcance de los niños. Si tiene alguna queja después de la compra, puede solicitar directamente un reembolso completo o cambio.
[ALMACENAMIENTO CONVENIENTE] El diseño del imán posterior puede adsorberse en la superficie de hierro, como la puerta del refrigerador con material de hierro, el almacenamiento de la tarjeta de la hoja posterior, el que se usa comúnmente se puede colocar en la parte posterior de la tabla de cortar, y el que se usa con menos frecuencia se puede colocar en la caja de almacenamiento. Todos los accesorios están intactos.
#TOP 7

Cortador de Verdura, Mandolina de Cocina Profesional con 8 cuchillas Rebanadoras Ajustables

通用
Mandolina de Cocina Profesional
1.90 libras
Cortador de Verdura, Mandolina de Cocina Profesional con 8 cuchillas Rebanadoras Ajustables Cover
Cortador de Verdura,13 en 1 Mandolina de Cocina Profesional,Rebanador de Verdura Cortador Con 8 cuchillas Rebanadoras Ajustables,Cocina Multifuncional Mandolina Rallador de Cuchillas Acero Inoxidable
ftb score rating icon 9,0
Puntuación FTB

El Cortador de Verdura Mandolina es una herramienta de cocina profesional que cuenta con 8 cuchillas intercambiables para cortar, rebanar, rallar y julianar frutas y verduras. Fabricado con acero inoxidable de grado alimenticio, garantiza seguridad y resistencia. Su base antideslizante de goma brinda estabilidad durante su uso. Esta mandolina de cocina es un verdadero ahorro de tiempo, ya que reduce a la mitad el tiempo de preparación de alimentos. Además, es muy fácil de limpiar, ya que se puede desmontar por completo y lavar a mano o en el lavavajillas. Disfrute de una cocina más eficiente y rápida con el Cortador de Verdura Mandolina.

Lo que nos gusta
Ahorra tiempo en la preparación
Fácil de limpiar
Base antideslizante para mayor seguridad
Buying Guide Image
Notas del editor

Durante nuestra investigación de mandolinas con hojas intercambiables, encontramos 29 mandolinas con hojas intercambiables y preseleccionamos 7 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 3.467 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de mandolinas con hojas intercambiables. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen mandolinas con hojas intercambiables con un precio medio de 29,34 €.

Los productos de mandolinas con hojas intercambiables están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de mandolinas con hojas intercambiables, incluyendo Benriner, T-GOGO, Bugucat.

Escrito por
Roni Godínez Quiñones Avatar

Roni fue, desde niño, un curioso, metiéndose en problemas en algunas ocasiones por desarmar objetos para intentar descubrir cómo funcionan por dentro. Esto lo llevó a estudiar ingeniería electrónica y a graduarse con honores en la Universidad Politécnica de Valencia. Gracias a su experiencia hoy en día es el dueño de su propia empresa de iluminación, refrigeración y equipos industriales de tintorería, en la que comercializa con las mejores marcas del mercado. En su tiempo libre también se dedica a publicar artículos informativos en internet y reseñas de productos en diferentes sitios web.