Las mejores ollas para baño María

Edilma Otero Manzanares Avatar
Edilma Otero Manzanares
Última actualización: 20 may. 2023

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Las ollas para baño María son una herramienta esencial en cualquier cocina profesional o casera que busca cocinar de manera uniforme y precisa. Estas ollas están diseñadas para sostener recipientes más pequeños en un baño de agua caliente, lo que permite cocinar a fuego lento y de manera uniforme sin quemar los alimentos. Además, se pueden utilizar para derretir chocolate, calentar salsas delicadas y mantener los alimentos a la temperatura adecuada para servir. La mayoría de las ollas para baño María están hechas de acero inoxidable duradero, lo que las hace fáciles de limpiar y resistentes al desgaste. Con diferentes tamaños y capacidades disponibles, las ollas para baño María son una valiosa adición a cualquier cocina.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

Lacor - 69317 - Baño María, Chocolatera, Para Fundir Chocolate Cover #TOP 1
Lacor - 69317 - Baño María, Chocolatera, Para Fundir Chocolate
ftb score rating icon 9,8
Recipiente de Acero Inoxidable para Fusión de 400 ml Cover #TOP 2
Recipiente de Acero Inoxidable para Fusión de 400 ml
ftb score rating icon 9,7
WMF - Inserto perforado con soporte para ollas a presión Ø 22cm Cover #TOP 3
WMF - Inserto perforado con soporte para ollas a presión Ø 22cm
ftb score rating icon 9,5

Comparativa de las 10 mejores ollas para baño María

#TOP 1

Lacor - 69317 - Baño María, Chocolatera, Para Fundir Chocolate

Lacor_69317
11.42 x 8.66 x 4.72 pulgadas
1.93 libras
Lacor - 69317 - Baño María, Chocolatera, Para Fundir Chocolate Cover
Lacor - 69317 - Baño María, Chocolatera, Para Fundir Chocolate, Recipiente eléctrico con cazo desmontable de Acero Inoxidable, Capacidad 1 Litro, Medidas: 16cm, profundidad de 7 cm, 50W, Negro
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

La Lacor Baño María Chocolatera es un recipiente eléctrico con cazo desmontable de acero inoxidable de gran calidad que ayuda a los reposteros (profesionales o amateurs) a preparar coberturas para sus postres. Además, es ideal para utilizarlo con brochetas de frutas, galletas, hojaldres, etc. Con sus dos funciones, fundir el chocolate (40-50º) y mantenerlo caliente, la temperatura se mantiene constante entre 40 - 50 grados. Su botón giratorio con 3 posiciones permite apagar, fundir y calentar fácilmente. Con una capacidad de 1 litro, es apta para lavavajillas y es fácil de limpiar.

Lo que nos gusta
Fácil de usar
Fácil de limpiar
Función de fundido
#TOP 2

Recipiente de Acero Inoxidable para Fusión de 400 ml

N\C
YGDE-2713-L447
Recipiente de Acero Inoxidable para Fusión de 400 ml Cover
NC 400 ml 304 Acero Inoxidable Fundición Recipiente para Mantequilla, Recipiente de Acero Inoxidable fundir Chocolate, Queso, azúcar, Mantequilla, Queso, Caramelo, Velas
ftb score rating icon 9,7
Puntuación FTB

El NC Recipiente de Fusión es un cuenco de acero inoxidable de alta calidad que se puede utilizar para derretir chocolate, azúcar, mantequilla, queso, cera o jabón, o para preparar salsas o platos de huevos con el calentador de alimentos. Con un gran botón de soporte y mango largo, se coloca fácilmente el recipiente lleno en una olla llena de agua. Además, ya que cada vez tiene un vertedor en cada lado, podría ser fácil de usar, no importa para zurdos como diestros. La base aplanada permite que el cuenco se coloque en una mesa o encimera. La capacidad de 400 ml es perfecta para preparaciones pequeñas.

Lo que nos gusta
Fácil de usar
Material de alta calidad
Para diestros y zurdos
#TOP 3

WMF - Inserto perforado con soporte para ollas a presión Ø 22cm

WMF
0789426030
7.87 x 1.97 x 0.39 pulgadas
0.45 libras
WMF - Inserto perforado con soporte para ollas a presión Ø 22cm Cover
WMF - Insertos perforado con soporte para ollas a presión Ø 22cm acero inoxidable Cromargan 18/10
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

El WMF Inserto perforado Ø 22cm es ideal para cocinar platos suculentos en la plataforma. Con este set, se pueden apilar varios juegos uno encima del otro para cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo. El soporte de la bandeja sirve como espaciador entre los ingredientes de la base y las guarniciones de la bandeja, como verduras, patatas, guarniciones o pescado, que se cocinan con especial cuidado. Además, es apto para lavavajillas y fácil de cuidar. Este juego 1 es adecuado para todas las ollas a presión con 2 2 (3,0 l, 4,5 l, 6,5 l y 8,5 l).

Lo que nos gusta
Apto para lavavajillas
Fácil de cuidar
Apto para horno
#TOP 4

OGIBRIDI Baño Maria Antiadherente de Acero al Carbono 450ml

OGIBRIDI Baño Maria Antiadherente de Acero al Carbono 450ml Cover
Baño Maria Un Perol Chocolate Fundir Repostería Olla de Derretir Antiadherente Cuenco para Derretir de Acero al Carbono Cazo Baño Maria para Fundir Chocolate Caramelo Mantequilla Queso 450 ML
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

El baño maria OGIBRIDI 450ml es una olla para baño maria de alta calidad hecha de acero al carbono con revestimiento antiadherente. Su diseño permite adaptarse perfectamente a cacerolas y ollas más pequeñas, ideal para cocinar al vapor pequeñas cantidades de alimentos. El crisol para chocolate con mango largo resistente al calor puede evitar que los usuarios se quemen. Además, cuenta con un gancho frontal para evitar que se deslice, dos boquillas de vertido a ambos lados y un fondo plano. Su capacidad de 1,9 tazas es perfecta para hacer chocolate derretido, mantequilla, dulces, caramelo, queso y jabón. Es fácil de limpiar y apto para lavavajillas.

Lo que nos gusta
Alta calidad
Resistente al calor
Fácil de limpiar
#TOP 5

Olla Universal de Acero Inoxidable de BringLuck2U

1200ML
Olla Universal de Acero Inoxidable de BringLuck2U Cover
BringLuck2U 1200ml Olla Universal de Acero Inoxidable, Ollas para Baño María para Derretir Chocolate, Dulces, Mantequilla y Queso, Herramienta de Cocina, para Hacer Velas de Metal
ftb score rating icon 9,3
Puntuación FTB

La Olla Universal de Acero Inoxidable de BringLuck2U es una herramienta de cocina perfecta para derretir mantequilla, queso, caramelo, chocolate, dulces y cera. Con una capacidad de 1200 ml, es ideal para cocinar al vapor una pequeña cantidad de alimentos. Hecho de acero inoxidable 18/8, es resistente al óxido y es adecuado para mantener la temperatura adecuada para derretir cosas sin destruir la nutrición y evitar quemaduras. El mango resistente al calor y antideslizante evita que tus manos se quemen, mientras que el gancho frontal y los picos de vertido dobles hacen que sea fácil y seguro de usar. Además, es fácil de limpiar y cabe dentro de la mayoría de las macetas. Úsalo en el hogar, la cocina, los hoteles, las tiendas, los restaurantes, etc.

Lo que nos gusta
Resistente al óxido
Diseño científico
Fácil de usar
#TOP 6

Dr. Oetker Molde para Baño María 2,5L

2531
5.91 x 5.91 x 6.30 pulgadas
0.97 libras
Dr. Oetker Molde para Baño María 2,5L Cover
Dr. Oetker 2531 - Molde para cocinar al baño maría (2,5 litros)
ftb score rating icon 9,3
Puntuación FTB

El Molde Dr. Oetker 2,5L es ideal para cocinar al baño maría. Con un diámetro de 19 cm, está hecho de aluminio puro y también es adecuado para ollas a presión. Su confiable y sólida calidad garantiza que puedas cocinar tus postres favoritos sin preocupaciones. Además, su capacidad de 2,5 litros es perfecta para preparar postres para toda la familia. ¡No te arrepentirás de tener este molde en tu cocina!

Lo que nos gusta
Hecho de aluminio puro
Adecuado para ollas a presión
Confiable y sólida calidad
#TOP 7

mellystore 2pcs Cazo para Baño María de Acero Inoxidable

mellystore 2pcs Cazo para Baño María de Acero Inoxidable Cover
mellystore 2pcs Cazo para Baño María de Acero Inoxidable Olla para Baño María Cazo para Fundir Chocolate Cazo Baño María para Derretir Chocolate, Dulces, Mantequilla, Queso Y Velas Plata(400ml+600ml)
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

El mellystore Cazo Baño María es un juego de dos ollas de derretir de acero inoxidable 304, con capacidad de 400 ml y 600 ml, respectivamente. Este cazo cuenta con un diseño humanizado, con suspensión de mango y mango de gancho corto, y el diseño de ranura de guía en los lados izquierdo y derecho puede evitar el desbordamiento, evitar quemaduras y usarlo de manera segura. Además, se puede colocar en la mayoría de las ollas, el gancho frontal puede evitar resbalones, vertido de agua de doble cara, fondo plano, mango largo, para evitar el sobrecalentamiento y quemaduras en las manos. Es ideal para derretir chocolate, azúcar, mantequilla, cera, etc.

Lo que nos gusta
Seguro y saludable
Diseño humanizado
Evita resbalones
#TOP 8

Olla para baño de agua de 11 cm Tecreo

7.87 x 7.87 x 1.57 pulgadas
Olla para baño de agua de 11 cm Tecreo Cover
Tecreo Olla para baño de agua de 11 cm, olla de fundición de chocolate, de acero inoxidable, con espátula (acero 18/8, 400 ml)
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

Tecreo Olla Tecreo 11 cm es una olla para baño de agua de chocolate de acero inoxidable de alta calidad con una capacidad de 400 ml. Viene con una espátula de diseño de una sola pieza con mango recubierto de silicona suave y acero inoxidable en el interior. Es ideal para derretir chocolate, dulces, mantequilla, queso, velas, cera, base de jabón, y cocinar salsas más ligeras y otras tareas delicadas con calor indirecto. Se adapta a la mayoría de macetas y es fácil de usar y limpiar. Es un utensilio de cocina básico y duradero que es económico y práctico.

Lo que nos gusta
Alta calidad
Capacidad de 400 ml
Viene con una espátula
#TOP 9

LYTIVAGEN 2 PCS Olla para Baño María y Fusión de Chocolate Pot de Silicona Cazo Baño María Olla de Derretir de Acero Inoxidable

LYTIVAGEN 2 PCS Olla para Baño María y Fusión de Chocolate Pot de Silicona Cazo Baño María Olla de Derretir de Acero Inoxidable Cover
LYTIVAGEN 2 PCS Olla para Baño María y Fusión de Chocolate Pot de Silicona Cazo Baño María Olla de Derretir de Acero Inoxidable Recipiente Fundir Chocolate Melting Pot para Mantequilla Queso Jabones
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

El juego de ollas LYTIVAGEN Baño María y Fusión es una herramienta indispensable para tu cocina. La olla de fusión de acero inoxidable 304 es resistente al calor y a la corrosión, apta para lavavajillas y duradera. Su diseño de doble puerto permite verter líquidos fácilmente y ajustar la dirección de vertido. Además, su mango alargado te protege de salpicaduras y quemaduras. Por otro lado, el tazón de fusión de chocolate de silicona es seguro y respetuoso con el medio ambiente, y su tapa extraíble evita que el líquido se desborde. Este juego de ollas es multifuncional, pues puede usarse para calentar leche, mantequilla, queso, caramelo, chocolate, dulces y cera. Su capacidad es suficiente para cubrir tus necesidades diarias.

Lo que nos gusta
Resistente al calor
Diseño de doble puerto
Fácil de sostener
#TOP 10

Moneta Zecchino, Cazo para Leche con Boquilla, Aluminio antiadherente, Cobre

0007408512
7.09 x 5.12 x 4.72 pulgadas
Moneta Zecchino, Cazo para Leche con Boquilla, Aluminio antiadherente, Cobre Cover
Moneta Zecchino, Cazo para Leche con Boquilla, Aluminio antiadherente, Cobre, 12 cm
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

El Cazo para Leche Moneta Zecchino es un artículo de cocina con cuerpo de aluminio antiadherente de 12 cm para una cocción rápida y uniforme. Además, no contiene PFOA, níquel ni metales pesados ni bisfenol A, lo que lo hace seguro para la salud. Es apto para todo tipo de cocina, excepto para inducción. La boquilla de vertido facilita el servicio. Fabricado en Italia, es fácil de limpiar y apto para lavavajillas.

Lo que nos gusta
Antiadherente
No contiene sustancias tóxicas
Boquilla de vertido
Buying Guide Image
Notas del editor

Durante nuestra investigación de olla para baño María, encontramos 191 olla para baño María y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 1.845 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de ollas para baño María. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen ollas para baño María con un precio medio de 18,86 €.

Los productos de ollas para baño María están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de ollas para baño María, incluyendo LACOR, WMF, OGIBRIDI, BringLuck2U, Dr. Oetker.

Escrito por
Edilma Otero Manzanares Avatar

Edilma es una chef que ha trabajado en distintos restaurantes y que ha experimentado con una gran cantidad de equipos de cocina. Además de esto es madre y está muy familiarizada con las mejores marcas de electrodomésticos del mercado. En su tiempo libre se dedica a publicar contenido en su blog, en el que aconseja a otras madres, en especial a las primerizas a optimizar su tiempo en la cocina y a atender a sus hijos de forma especial. En su blog también tiene una sección para hombres, donde también da consejos sobre cómo cuidar y consentir a sus parejas y a sus hijos usando los equipos que puedes encontrar en el hogar.