Las mejores placas de inducción de acero inoxidable

Roni Godínez Quiñones Avatar
Roni Godínez Quiñones
Última actualización: 21 may. 2023

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Las placas de inducción de acero inoxidable son un tipo de placa de cocina moderna y eficiente. En lugar de usar gas o electricidad, funcionan calentando directamente la base de la olla o sartén a través de un campo magnético. Esto las hace más rápidas y seguras que otras opciones. Además, su diseño de acero inoxidable les da un aspecto elegante y fácil de limpiar. Con diferentes tamaños y características como temporizadores y controles táctiles, hay una placa de inducción de acero inoxidable para adaptarse a cualquier cocina. Son la elección perfecta para aquellos que buscan una opción de cocción de alta calidad y con estilo.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

AEG IKB63301XB Placa inducción, 3 zonas, Control táctil Cover #TOP 1
AEG IKB63301XB Placa inducción, 3 zonas, Control táctil
ftb score rating icon 9,8
Placa de inducción Balay 3EB865XR con 3 zonas de cocción Cover #TOP 2
Placa de inducción Balay 3EB865XR con 3 zonas de cocción
ftb score rating icon 9,7
Bosch PXX675DC1E Placa de Inducción Integrada con Autodesconexión de Seguridad Cover #TOP 3
Bosch PXX675DC1E Placa de Inducción Integrada con Autodesconexión de Seguridad
ftb score rating icon 9,5

Comparativa de las 10 mejores placas de inducción de acero inoxidable

#TOP 1

AEG IKB63301XB Placa inducción, 3 zonas, Control táctil

AEG
IKB63301XB
20.31 x 22.68 x 1.73 pulgadas
23.94 libras
AEG IKB63301XB Placa inducción, 3 zonas, Control táctil Cover
AEG IKB63301XB Placa inducción, Extraplana 3 zonas, Marco de acero inoxidable, Función Pausa, Calentamiento rápido, Sistema de conexión automática,Control táctil, Gris, 60 cm
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

La placa de inducción AEG IKB63301XB es una excelente opción para quienes buscan eficiencia y rapidez en la cocina. Con tres zonas de cocción y calentamiento rápido automático, podrás cocinar tus alimentos en menos tiempo. Además, cuenta con la función PowerBoost, que te permite hervir agua en menos de 90 segundos. La función Pausa es muy útil cuando necesitas interrumpir la cocción, ya que guarda la temperatura de cada zona para que puedas continuar cuando lo desees. El control táctil con temporizador te permite seleccionar fácilmente la temperatura y el tiempo de cocción. También se conecta automáticamente con la campana extractora AEG gracias a la tecnología Hob2Hood. Con un diseño extraplano y un marco de acero inoxidable, es fácil de limpiar y queda muy bien en cualquier cocina.

Lo que nos gusta
Rápido calentamiento
Función PowerBoost
Función Pausa
#TOP 2

Placa de inducción Balay 3EB865XR con 3 zonas de cocción

3EB865XR
22.95 x 20.20 x 2.17 pulgadas
24.25 libras
Placa de inducción Balay 3EB865XR con 3 zonas de cocción Cover
Balay 3EB865XR - Placa de inducción, marco de acero inoxidable, 3 zonas de cocción, zona 28 cm marco inox, control táctil, color negro
ftb score rating icon 9,7
Puntuación FTB

La placa de inducción Balay 3EB865XR es una excelente opción para cocinar con comodidad y rapidez. Con tres zonas de cocción y un marco de acero inoxidable, esta placa es perfecta para cocinar grandes cantidades de alimentos. La zona gigante de 28 cm es ideal para cocinar en recipientes grandes. El control táctil es fácil de usar y cuenta con funciones como memoria, inicio automático y alarma. La función Sprint acelera el calentamiento para hervir agua rápidamente. Con la función de programación, el usuario puede cocinar arroz y pasta a la perfección. Las dimensiones de la placa son 55 mm (alto) x 583 mm (ancho) x 513 mm (profundo).

Lo que nos gusta
Rápida
Fácil de usar
Gran zona de cocción

Bosch PXX675DC1E Placa de Inducción Integrada con Autodesconexión de Seguridad

PXX675DC1E
20.75 x 23.86 x 2.01 pulgadas
33.07 libras
Bosch PXX675DC1E Placa de Inducción Integrada con Autodesconexión de Seguridad Cover
Bosch PXX675DC1E hobs Negro, Acero inoxidable Integrado Con - Placa (Negro, Acero inoxidable, Integrado, Con placa de inducción, Vidrio y cerámica, Borde frontal, Acero inoxidable)
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

La Placa de Inducción Bosch PXX675DC1E es una excelente opción para cocinar de forma segura y eficiente. Con su autodesconexión de seguridad y bloqueo para niños, no tendrás que preocuparte por accidentes en la cocina. Además, su Boost function te permite cocinar más rápido y su indicador de calor residual te asegura que la superficie esté fría antes de limpiarla. La pantalla incorporada te muestra toda la información necesaria y su temporizador de apagado automático te permite cocinar tus alimentos de forma segura. Su diseño integrado con borde frontal de acero inoxidable es fácil de limpiar y se verá genial en cualquier cocina.

Lo que nos gusta
Seguridad automática
Bloqueo para niños
Fácil de limpiar
Cooksir
CSI-B36806-F1
22.83 x 20.47 x 2.36 pulgadas
Placa Eléctrica Cooksir con Control Táctil y 3 Placas Cover
Placa Eléctrica Cooksir con Control Táctil, Cooksir Placa de Inducción Integrada 3 Placas, Flex Zone para Función Barbacoa, Seguro para niños, sin Enchufe
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

La Placa Cooksir de Inducción es una excelente opción para aquellos que buscan una estufa eficiente y segura. Con su tecnología de inducción, solo se calienta la superficie de la sartén que está utilizando, lo que proporciona un calentamiento rápido y eficiente. Además, puede ajustar la potencia de cada zona en 9 niveles y utilizar la función Boost para una cocción más rápida. La placa de inducción también es segura y fácil de usar, con un interruptor táctil y un bloqueo de seguridad para niños. En el modo flexible, puede obtener dos quemadores funcionando al mismo tiempo y formar una zona grande para adaptarse a cualquier sartén o plancha más grande. La superficie de vidrio negro duradero es fácil de limpiar con un paño húmedo después de su uso.

Lo que nos gusta
eficiente y rápida
segura y fácil de usar
modo flexible para sartenes
#TOP 5

Teka IZC 64010 MSS Placa de inducción

Teka
112520015
19.69 x 19.69 x 11.02 pulgadas
21.14 libras
Teka IZC 64010 MSS Placa de inducción Cover
Teka IZC 64010 MSS Placa de inducción Multislider de 60cm Cristal Negro | 4 Zonas de cocción | 5.8X 60 x 51, Acero Inoxidable, Normal
ftb score rating icon 9,3
Puntuación FTB

La Placa de inducción Teka IZC 64010 MSS es una excelente opción para aquellos que buscan una placa de cocción de alta calidad. Con su cristal con bisel frontal y touch control multislider, la Teka Placa de inducción es fácil de usar y limpiar. Además, la función Power Plus y la función STOP & GO te permiten cocinar con mayor precisión y control. Con 4 zonas de cocción, tendrás suficiente espacio para cocinar varios platos a la vez. Las dimensiones de 5.8 x 60 x 51 cm hacen que la placa sea fácil de instalar en la mayoría de las cocinas. En general, la Teka Placa de inducción es una excelente opción para aquellos que buscan una placa de cocción de alta calidad y fácil de usar.

Lo que nos gusta
Fácil de usar
Fácil de limpiar
Función Power Plus
#TOP 6

Placa de inducción Buffalo 3000W

1074
12.99 x 16.93 x 3.94 pulgadas
Placa de inducción Buffalo 3000W Cover
Buffalo - Placa de inducción 3000 W, 100 x 330 x 430 mm, acero inoxidable, vitrocerámica, placas calientes
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

La placa de inducción Buffalo es una placa caliente de vitrocerámica con 26 niveles de temperatura y una potencia de 500W a 3kW, que te permitirá cocinar con precisión y rapidez. Con un diámetro de tubo de 260mm y un peso de 5.6kg, esta placa de inducción tiene dimensiones de 100 x 330 x 430 mm, lo que la hace fácil de almacenar y transportar. Los 26 niveles de temperatura te permiten ajustar la temperatura de cocción según tus necesidades, desde calentar rápidamente una sartén hasta mantener caliente la comida. La placa de inducción Buffalo es fácil de limpiar y su superficie de vitrocerámica es resistente a los arañazos. Además, su diseño de acero inoxidable es elegante y moderno, lo que la hace perfecta para cualquier cocina.

Lo que nos gusta
Precisión de cocción
Rapidez de calentamiento
Fácil de limpiar
#TOP 7

Placa de inducción portátil WMF 0415240011

WMF
415240011
11.46 x 1.89 x 14.61 pulgadas
2.31 libras
Placa de inducción portátil WMF 0415240011 Cover
WMF Placa de inducción 0415240011 Placa de inducción portatil de acero inoxidable 18/10 , 2100 W, cocina o calienta, 6 programas y 8 potencias, fácil limpieza
ftb score rating icon 8,9
Puntuación FTB

La placa de inducción portátil WMF 0415240011 es una excelente opción para cocinas pequeñas o para transportar. Con una potencia de 2100 W, cocina o calienta tus preparaciones más rápidamente. Es más segura que las placas eléctricas o cocinar con gas, ya que detecta de forma automática la sartén y controla que no se sobre exceda de temperatura. Además, cuenta con un temporizador. La superficie táctil y el control deslizante de la placa permiten elegir entre 8 niveles diferentes, y dispone de 6 prácticos programas. Su exterior fabricado de Cromargan es fácil de limpiar y elegante. Es una placa de inducción compacta, de poco peso y adaptable a cada espacio de tu cocina.

Lo que nos gusta
Rápido y seguro
Superficie táctil sensible
Compacto y versátil
#TOP 8

Placa de inducción Zanussi ZITN633X con 3 zonas y control táctil

ZITN633X
19.92 x 22.68 x 1.81 pulgadas
24.03 libras
Placa de inducción Zanussi ZITN633X con 3 zonas y control táctil Cover
Zanussi ZITN633X Placa inducción, 3 zonas, Temporizador, Calentamiento automático, Avisador de minutos, Bloqueo seguridad, Avisador acústico, Control táctil, Con Marco, Negro, 60 cm
ftb score rating icon 8,8
Puntuación FTB

La Placa de inducción Zanussi ZITN633X es una placa de 60 cm con 3 zonas de cocción que cuenta con una función PowerBoost para hervir agua en menos de 90 segundos. Además, dispone de un bloqueo de seguridad infantil y apagado automático para mayor seguridad. También tiene una función de temporizador que permite programar hasta un máximo de 1,5 horas. La tecnología Hob2Hood conecta y activa automáticamente tu campana extractora Zanussi. Con el control táctil, puedes especificar los niveles de cocción, ajustar el tiempo y la temperatura. Las dimensiones son 576mm x 506mm x 46mm. Es importante destacar que la instalación debe ser realizada por un profesional.

Lo que nos gusta
Rápido
Seguro
Programable
#TOP 9

Balay 3HB4131X2 - Horno multifunción encastrable con 71 l de capacidad y 7 funciones

Balay 3HB4131X2 - Horno multifunción encastrable con 71 l de capacidad y 7 funciones Cover
Balay 3HB4131X2 - Horno, Multifunción, A, Encastrable, 60 cm, 71 l, 7 F, Aqualisis, Ap. Abatible, Acero inoxidable, 2022 & 3EB864EN Placa de inducción de 60cm sin marco, 3 zonas de inducción
ftb score rating icon 8,7
Puntuación FTB

El horno multifunción Balay 3HB4131X2 es una excelente opción para tus necesidades culinarias. Con sus 7 funciones, puedes cocinar una amplia variedad de platos con facilidad. El Control Comfort, con dos mandos y un display táctil, hace que el funcionamiento sea realmente sencillo. Además, la función Aqualisis es una gran ayuda para la limpieza del horno de forma rápida, ecológica y cómoda. También cuenta con raíles Comfort en 1 altura, lo que hace que colocar la bandeja sin esfuerzo sea una tarea fácil. En cuanto a la placa de inducción Balay 3EB864EN, su control táctil con 9 niveles y la función Sprint para acelerar el calentamiento hacen que la cocina sea más rápida y eficiente. La seguridad para niños es importante, por lo que esta placa también cuenta con bloqueo permanente o temporal para evitar descuidos. En general, el horno y la placa de inducción Balay 3HB4131X2 y 3EB864EN son una excelente elección para aquellos que buscan una solución práctica y eficiente para su cocina.

Lo que nos gusta
7 funciones de cocción
Asistente de limpieza Aqualisis
Control táctil con 9 niveles
#TOP 10

CATA IB 6303 BK Placa de Inducción

Cata
8063101
232.28 x 204.72 x 22.83 pulgadas
19.84 libras
CATA IB 6303 BK Placa de Inducción Cover
CATA IB 6303 BK (Integrado, con Placa de inducción, Negro, 1200 W, Alrededor, 16 cm), 2300 W, Vidrio, Acero Inoxidable
ftb score rating icon 8,7
Puntuación FTB

La placa de inducción CATA IB 6303 BK cuenta con tres zonas de cocción, en las que podrás cocinar con recipientes de diferentes tamaños gracias a su detección automática. Su control táctil te permitirá regular la potencia en 9 niveles y activar la función Booster, que aumenta la potencia de las zonas de cocción de forma rápida. Además, podrás programar el temporizador de cada zona para que se apague automáticamente. También cuenta con avisador acústico para que no pierdas detalle de lo que estás cocinando. Con la CATA IB 6303 BK podrás disfrutar de una cocción rápida y eficiente.

Lo que nos gusta
Tres zonas de cocción
Control táctil con avisador acústico
Función Booster
Buying Guide Image

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué tipo de ollas se pueden usar en inducción?

¿De qué material deben estar hechas las ollas para que sirvan en las cocinas de inducción? Los materiales ferromagnéticos más comunes son el acero y el hierro. También pueden servir las ollas, sartenes o recipientes de aluminio siempre y cuando tengan una base de acero.

2. ¿Qué pasa si pongo una olla que no es de inducción?

Obviamente, si tu olla o sartén no es apta para inducción, no funcionará jamás. ... Si el imán se queda pegado a la base, definitivamente, tu sartén, olla o cazuela es válida para cocinar en cocinas de inducción.

3. ¿Cómo saber si es de inducción?

En todo caso, las sartenes y recipientes que sirven para inducción vienen marcadas con un símbolo característico: una especie de muelle o espiral. Este es el símbolo de que son válidas para inducción. ¿Y dónde encontramos este símbolo? Pues está casi siempre en el fondo de la sartén.

4. ¿Qué es mejor placa de inducción o vitroceramica?

Las cocinas de inducción consumen un 20% menos de electricidad que la vitrocerámica, ya que producen menos energía, siendo más eficientes. Se calienta rápidamente. Son más seguras al utilizar una tecnología más fría, sobretodo en caso de los niños.

Notas del editor

Durante nuestra investigación de placas de inducción de acero inoxidable, encontramos 238 placas de inducción de acero inoxidable y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 2.139 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de placas de inducción de acero inoxidable. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen placas de inducción de acero inoxidable con un precio medio de 584,15 €.

Los productos de placas de inducción de acero inoxidable están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de placas de inducción de acero inoxidable, incluyendo AEG, Balay, Bosch MDA, Cooksir, Teka. El mejor vendedor del producto ha recibido opiniones honestas de 271 consumidores con una calificación media de 4,4.

Escrito por
Roni Godínez Quiñones Avatar

Roni fue, desde niño, un curioso, metiéndose en problemas en algunas ocasiones por desarmar objetos para intentar descubrir cómo funcionan por dentro. Esto lo llevó a estudiar ingeniería electrónica y a graduarse con honores en la Universidad Politécnica de Valencia. Gracias a su experiencia hoy en día es el dueño de su propia empresa de iluminación, refrigeración y equipos industriales de tintorería, en la que comercializa con las mejores marcas del mercado. En su tiempo libre también se dedica a publicar artículos informativos en internet y reseñas de productos en diferentes sitios web.