Los mejores sartenes para saltear al horno

Edilma Otero Manzanares Avatar
Edilma Otero Manzanares
Última actualización: 15 jun. 2023

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Los sartenes para saltear al horno son una herramienta esencial en cualquier cocina creativa y apasionada por la gastronomía. Estos versátiles utensilios combinan la practicidad de un sartén con la funcionalidad de un molde para hornear, brindándonos la posibilidad de cocinar desde deliciosos revueltos hasta suculentas carnes o vegetales al horno. Con su base antiadherente y asas ergonómicas, estos sartenes facilitan el salteado y garantizan una distribución uniforme del calor en cada plato. Utilizando estos sartenes, podrás deleitar a tus invitados con platos llenos de sabor y textura, siempre manteniendo la calidad de tus creaciones culinarias.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

GreenPan Valencia Pro Sartén Antiadherente Cerámica Saludable 30 cm Cover #TOP 1
GreenPan Valencia Pro Sartén Antiadherente Cerámica Saludable 30 cm
ftb score rating icon 9,9
GreenChef Diamond Sartén de cerámica antiadherente de 28 cm Cover #TOP 2
GreenChef Diamond Sartén de cerámica antiadherente de 28 cm
ftb score rating icon 9,8
Sartén para saltear Ninja Foodi ZEROSTICK de 30 cm con tapa Cover #TOP 3
Sartén para saltear Ninja Foodi ZEROSTICK de 30 cm con tapa
ftb score rating icon 9,6

Comparativa de los 10 mejores sartenes para saltear al horno

#TOP 1

GreenPan Valencia Pro Sartén Antiadherente Cerámica Saludable 30 cm

CW002309-002
4.33 x 15.75 x 12.40 pulgadas
5.29 libras
GreenPan Valencia Pro Sartén Antiadherente Cerámica Saludable 30 cm Cover
GreenPan Valencia Pro Sartén de 30 cm/4,8 Litros Antiadherente Cerámica Saludable Anodizada Dura con Tapa y Asas Laterales, Libre de PFAS, Inducción, Apta para Lavavajillas, Apta para Horno, Gris
ftb score rating icon 9,9
Puntuación FTB

La sartén GreenPan Valencia Pro es perfecta para tus necesidades de cocina. Con su revestimiento antiadherente cerámico Thermolon, no tendrás que preocuparte por los alimentos pegados y podrás cocinar de forma saludable sin utilizar aceite en exceso. Además, su base de inducción Magneto garantiza un calentamiento uniforme y un dorado perfecto en todas las placas de cocina, incluidas las de inducción. Su cuerpo de aluminio anodizado duro Duoforged es resistente a los arañazos, lo que la hace duradera y de larga duración. Con una capacidad de 4,8 litros, podrás cocinar grandes cantidades de alimentos. También es apta para horno y lavavajillas, lo que facilita su limpieza. La tapa de cristal resistente te permite controlar los alimentos mientras se cocinan. Las asas remachadas de acero inoxidable proporcionan un buen agarre y facilitan su manipulación. En resumen, la sartén GreenPan Valencia Pro es una opción versátil y duradera que te ayudará a cocinar de forma saludable y eficiente.

Lo que nos gusta
Revestimiento antiadherente cerámico Thermolon
Base de inducción Magneto
Cuerpo de aluminio anodizado duro
#TOP 2

GreenChef Diamond Sartén de cerámica antiadherente de 28 cm

CC002920-001
3.98 x 16.73 x 11.54 pulgadas
GreenChef Diamond Sartén de cerámica antiadherente de 28 cm Cover
GreenChef Diamond Sartén de cerámica antiadherente de 28 cm/4,3 litros con 2 asas y tapa, sin PFAS, apta para inducción y lavavajillas, negra
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

La GreenChef Diamond Sartén de cerámica es una opción ideal para cocinar de manera saludable y sin esfuerzo. Su revestimiento antiadherente cerámico, libre de PFAS, garantiza una cocción sin que los alimentos se peguen y una limpieza fácil. Además, este revestimiento está reforzado con diamantes, lo que le confiere una durabilidad excepcional. Su mango de baquelita se mantiene frío durante la cocción y ofrece una máxima comodidad. Con su capacidad de 4,3 litros, esta sartén es perfecta para preparar comidas familiares. También incluye una tapa de cristal resistente que te permitirá ver tus alimentos mientras se cocinan. Apto para todas las placas, incluida la inducción, y se puede utilizar en el horno hasta 160˚C. Limpieza fácil, ya que se puede lavar en el lavavajillas, aunque la mayoría de la suciedad se puede limpiar con un paño. En resumen, la GreenChef Diamond Sartén de cerámica es una sartén resistente, duradera y versátil que te facilitará la preparación de tus comidas favoritas.

Lo que nos gusta
Revestimiento antiadherente cerámico y libre de PFAS
Revestimiento reforzado con diamantes
Mango de baquelita que se mantiene frío
#TOP 3

Sartén para saltear Ninja Foodi ZEROSTICK de 30 cm con tapa

C30130EU
21.22 x 11.57 x 5.28 pulgadas
5.51 libras
Sartén para saltear Ninja Foodi ZEROSTICK de 30 cm con tapa Cover
Ninja (C30130EU) Sartén para saltear de 30 cm con tapa Foodi ZEROSTICK, aluminio anodizado, antiadherente, compatible con inducción, apta para el lavavajillas
ftb score rating icon 9,6
Puntuación FTB

La Sartén Ninja Foodi ZEROSTICK de 30 cm con tapa es una excelente opción para cocinar de manera saludable y sin esfuerzo. La exclusiva tecnología ZEROSTICK garantiza una antiadherencia duradera, lo que significa que no tendrás que preocuparte por la comida pegada en la sartén. Además, puedes cocinar usando poco o nada de aceite, lo que te permitirá disfrutar de comidas más saludables. La Sartén Ninja Foodi ZEROSTICK es compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción, y es apta para lavavajillas y horno a 260 °C. La tapa de cristal templado te permitirá ver la comida mientras se cocina sin tener que levantarla, lo que te ahorrará tiempo y energía.

Lo que nos gusta
Antiadherente duradero
Cocina sin aceite
Compatible con todo tipo de cocinas
#TOP 4

Tefal Natural On - Guisera de 24 cm con revestimiento mineral muy resistente

G2803202
16.81 x 10.00 x 3.58 pulgadas
3.20 libras
Tefal Natural On - Guisera de 24 cm con revestimiento mineral muy resistente Cover
Tefal Natural On - Guisera de 24 cm con revestimiento mineral muy resistente, Thermo-Signal, Thermo-Fusion, forma profunda, todo tipo de cocinas, apto para horno, sin PFOA (G2803202)
ftb score rating icon 9,5
Puntuación FTB

La Tefal Natural On - Guisera de 24 cm es una sartén para saltear de alta calidad con un revestimiento antiadherente duradero y resistente. Su tecnología Thermo-Signal indica la temperatura óptima para cocinar, garantizando textura, color y sabor en tus comidas. Además, su tecnología Thermo-Fusion+ proporciona un calentamiento rápido y uniforme, cocinando los alimentos de manera homogénea. Esta guisera es apta para todo tipo de cocinas y puede ser utilizada en el horno hasta los 175 ºC. Su revestimiento antiadherente es seguro y no contiene PFOA, por lo que es una opción saludable. También es fácil de limpiar, ya que es apta para lavavajillas. Con la sartén Tefal Natural On, podrás preparar comidas saludables y sabrosas de forma rápida y homogénea.

Lo que nos gusta
Revestimiento antiadherente duradero
Tecnología Thermo-Signal para una cocción óptima
Calentamiento rápido y uniforme
#TOP 5

Blue Diamond Sartén Antiadherente de Aluminio con Tapa de Cristal

Blue Diamond
CC002394-001
17.00 x 11.00 x 3.00 pulgadas
3.53 libras
Blue Diamond Sartén Antiadherente de Aluminio con Tapa de Cristal Cover
Blue Diamond Sartén Antiadeherente de Aluminio con Tapa de Cristal, Apta para Todo Tipo de Cocinas, Inducción, Horno y Lavavajillas, 28 cm, Azul
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

La Sartén Blue Diamond Antiadherente es perfecta para cocinar de forma saludable. Con su revestimiento ultrarresistente e infusión de diamantes, garantiza una perfecta antiadherencia y un calentamiento rápido y uniforme. Además, su base forjada resistente evita que la sartén se deforme. Esta sartén es compatible con todas las cocinas, incluyendo inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica. También es apta para lavavajillas y horno a 180 °C. Cabe destacar que las asas de metal pueden calentarse. Con la Sartén Blue Diamond Antiadherente, disfrutarás de una cocina más saludable y de platos deliciosos.

Lo que nos gusta
Revestimiento ultrarresistente e infusión de diamantes
Cocina de forma saludable
Compatible con todas las cocinas
#TOP 6

APS sartén para servir"Hierro fundido"

APS
85054
0.04 x 0.04 x 6.69 pulgadas
1.08 libras
APS sartén para servir"Hierro fundido" Cover
APS sartén para servir"Hierro fundido" - Mini sartén de hierro fundido esmaltada, Ø 13 cm, altura: 2 cm, apilable, apta para horno, recipiente, azul
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

La sartén para servir "Hierro fundido" de APS es una sartén de alta calidad ideal para cualquier cocinero. Fabricada con hierro fundido esmaltado, esta sartén permite servir porciones y mantener los alimentos calientes. Su material duradero y prácticamente indestructible garantiza un uso frecuente sin comprometer la calidad. Con un diámetro de 13 cm y una altura de 2 cm, esta sartén es apta para su uso en hornos y placas de inducción. Además, su diseño apilable permite ahorrar espacio en la cocina. Sin embargo, no es apta para lavavajillas. En resumen, la APS sartén hierro fundido es una opción práctica y duradera para cualquier cocina.

Lo que nos gusta
Mantiene los alimentos calientes
Material de alta calidad
Apta para horno e inducción
#TOP 7

Swiss Diamond Sartén para saltear de 9,5" con revestimiento de diamante

6724iC
9.50 x 9.50 x 3.00 pulgadas
4.63 libras
Swiss Diamond Sartén para saltear de 9,5" con revestimiento de diamante Cover
Swiss Diamond - Sartén para saltear de 9,5" (3,2 cuartos de galón) HD antiadherente de aluminio con revestimiento de diamante de inducción, incluye tapa, sin PFOA, apta para lavavajillas y horno, gris
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

La Swiss Diamond Sartén para saltear es perfecta para su uso diario en la cocina. Fabricada en Suiza, cuenta con un revestimiento antiadherente patentado sin PFOA, reforzado con diamantes, lo que la hace ideal para cocinar de forma saludable sin necesidad de aceite o grasa adicional. Su cuerpo de aluminio fundido garantiza una cocción uniforme y sin pegarse ni calentarse. Además, las manijas ergonómicas brindan un agarre seguro y cómodo, y se mantienen frescas en la estufa. La sartén es compatible con diferentes tipos de placas y es apta para lavavajillas y horno. Con la tapa de vidrio templado incluida, podrás obtener el ajuste perfecto y controlar la humedad durante la cocción. Disfruta de la comodidad y calidad de la Swiss Diamond Sartén para saltear.

Lo que nos gusta
Fabricada en Suiza
Revestimiento antiadherente patentado sin PFOA
Cocción uniforme sin pegarse ni calentarse
#TOP 8

Tefal Jamie Oliver Premium fundición de acero con 2 asas, 30 cm + tapa, cocción segura, revestimiento esmaltado, distribución homogénea de la condensación, compatible con horno, inducción E2139955

E2139955
15.79 x 12.09 x 4.76 pulgadas
14.33 libras
Tefal Jamie Oliver Premium fundición de acero con 2 asas, 30 cm + tapa, cocción segura, revestimiento esmaltado, distribución homogénea de la condensación, compatible con horno, inducción E2139955 Cover
Tefal Jamie Oliver Premium fundición de acero con 2 asas, 30 cm + tapa, cocción segura, revestimiento esmaltado, distribución homogénea de la condensación, compatible con horno, inducción E2139955
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

La sartén Tefal Jamie Oliver Premium es perfecta para saltear tus alimentos favoritos. Con sus 2 asas de hierro fundido de acero, garantiza una excelente retención de calor para una cocción homogénea. Además, cuenta con un sistema de condensación bajo la tapa que distribuye uniformemente la condensación, asegurando un resultado perfecto en cada plato. Podrás utilizarla en el horno hasta 250 °C, lo que te permite cocinar de múltiples maneras. Esta sartén es compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Su diseño moderno le da un toque elegante a tu cocina. Disfruta de la calidad y versatilidad de la Tefal Jamie Oliver Premium.

Lo que nos gusta
Retención de calor excelente
Distribución uniforme de la condensación
Compatible con todo tipo de cocinas
#TOP 9

GreenLife Artizan Sartén de cerámica antiadherente de 30 cm/4,8 litros

CC005641-001
5.43 x 12.05 x 22.87 pulgadas
4.90 libras
GreenLife Artizan Sartén de cerámica antiadherente de 30 cm/4,8 litros Cover
GreenLife Artizan Sartén de cerámica antiadherente de 30 cm/4,8 litros, sin PFAS, apta para inducción, apta para lavavajillas, apta para horno, rosa
ftb score rating icon 9,0
Puntuación FTB

La GreenLife Artizan Sartén de cerámica antiadherente de 30 cm/4,8 litros es perfecta para cocinar de manera saludable y sin esfuerzo. Su revestimiento antiadherente cerámico, obtenido de la arena y sin PFAS, garantiza una cocción fácil y una limpieza rápida. Además, su resistente revestimiento cerámico reforzado con diamantes la hace increíblemente duradera. Con su base de inducción única, podrás disfrutar de una cocción y un dorado perfectos en todas las placas, incluida la inducción. El mango de acero inoxidable remachado proporciona un agarre cómodo y relajado. Además, su tapa de cristal resistente es apta para el horno hasta 218°C, y la sartén es apta para hornos de hasta 315˚C. ¡Disfruta de la versatilidad de esta sartén en todas tus recetas!

Lo que nos gusta
Revestimiento antiadherente cerámico saludable
Resistente y duradera
Base de inducción para una cocción perfecta
#TOP 10

GreenPan Sartén Antiadherente de Cerámica con Tapa de Cristal

CC000178-001
4.13 x 17.32 x 10.24 pulgadas
GreenPan Sartén Antiadherente de Cerámica con Tapa de Cristal Cover
GreenPan Sartén Antiadherente de Cerámica con Tapa de Cristal, Apto para Todo Tipo de Cocinas Inducción, Horno y Lavavajillas, 24 cm, Negra
ftb score rating icon 8,9
Puntuación FTB

La GreenPan Sartén Antiadherente de Cerámica con Tapa de Cristal es perfecta para cocinar todos tus platos. Con un diámetro de 24 cm y una tapa de cristal, esta sartén es ideal para saltear. Su revestimiento de cerámica saludable Thermolon Infinity es 100% libre de toxinas, lo que te permite cocinar de manera segura a cualquier temperatura. Además, su tecnología patentada de inducción magnética garantiza una cocción uniforme sin pérdida de calor o energía. Con su asa ergonómica de acero inoxidable, podrás agarrarla fácilmente. Es compatible con todas las cocinas, apta para lavavajillas y horno a 220 °C.

Lo que nos gusta
Revestimiento de cerámica saludable
Tapa de cristal incluida
Cocción uniforme sin pérdida de calor
Buying Guide Image
Notas del editor

Durante nuestra investigación de sartenes para saltear al horno, encontramos 78 sartenes para saltear al horno y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 1.192 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de sartenes para saltear al horno. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen sartenes para saltear al horno con un precio medio de 104,75 €.

Los productos de sartenes para saltear al horno están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de sartenes para saltear al horno, incluyendo GreenPan, GREENCHEF, Ninja, Tefal, Blue Diamond.

Escrito por
Edilma Otero Manzanares Avatar

Edilma es una chef que ha trabajado en distintos restaurantes y que ha experimentado con una gran cantidad de equipos de cocina. Además de esto es madre y está muy familiarizada con las mejores marcas de electrodomésticos del mercado. En su tiempo libre se dedica a publicar contenido en su blog, en el que aconseja a otras madres, en especial a las primerizas a optimizar su tiempo en la cocina y a atender a sus hijos de forma especial. En su blog también tiene una sección para hombres, donde también da consejos sobre cómo cuidar y consentir a sus parejas y a sus hijos usando los equipos que puedes encontrar en el hogar.