Cacao

Cavidad nica

9 cavidades 50 x 35 mm

Cavidad individual de 165 mm x 110 mm.

IDEAL PARA USO ALIMENTARIO: aportar mayor aroma a sus chocolates y coberturas, mejorando la fluidez y textura a productos de pastelera y heladera, entre ellos la elaboracin de: Bombones y tabletas, helados, masas de galletas, postres lcteos, tartas, bizcochos, cremas, batidos, mezclar con caf y un sin fin de recetas...

IDEAL PARA: Comer directamente, en la elaboracin de tabletas de chocolate 100%, chocolate a la taza, tartas, helados, cremas de chocolate, Cervezas, topping en helados, yogures, bebidas, cereales, mueslis y granolas, tambin en la elaboracin de batidos proteicos, postres fitness, salsas de autor, en masas para tartas, bizcochos y galletas y un sinfn de opciones ms

IDEAL PARA: Comer directamente, en la elaboracin de tabletas de chocolate 100%, chocolate a la taza, tartas, helados, cremas de chocolate, Cervezas, topping en helados, yogures, bebidas, cereales, mueslis y granolas, tambin en la elaboracin de batidos proteicos, postres fitness, salsas de autor, en masas para tartas, bizcochos y galletas y un sinfn de opciones ms

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ARTESANO: Creemos que el secreto de un gran producto est en los detalles y en el alma que le imprimen las personas. Por eso, Licaonat se prepara de forma artesana y cada botella es envasada, etiquetada y precintada a mano.

IDEAL PARA: Elaborar helados, Cervezas, masas de galletas y pastelera, cereales, postres lcteos, muffins, brownies, chocolates, yogures, tartas, bizcochos, cremas, batidos, rebozar trufas, espolvorear tiramis, mezclar con caf y un sin fin de recetas ms

IDEAL PARA: Elaborar helados, Cervezas, masas de galletas y pastelera, cereales, postres lcteos, muffins, brownies, chocolates, yogures, tartas, bizcochos, cremas, batidos, rebozar trufas, espolvorear tiramis, mezclar con caf y un sin fin de recetas ms

Esta pura pasta de avellanas de calidad superior est tostada en seco a la perfeccin para ofrecerte el mejor aroma, sin conservantes, emulsionantes o azcar aadidos

El Cacao Ceremonial tiene 40 veces ms antioxidantes que los arndanos. Es la mayor fuente de magnesio, rico en hierro y en neurotransmisores que ayudan a regular el sistema nervioso, es un vaso dilatador, ayuda en la rpida recuperacin fsica de los atletas y a metabolizar la vitamina D.

Ceremonial Cacao tiene ms de 40 veces los antioxidantes que se encuentran en los arndanos. Es rico en hierro, magnesio y otros neurotransmisores que ayudan a regular el sistema nervioso.

Hecho de habas de Tanzania, de las variedades Criollo y Trinitario

Hecho de habas de Tanzania, de las variedades Criollo y Trinitario

Cigarrillos de chocolate blanco y negro. 20 cm.

Fciles de usar, las pistolas son pequeas palets de chocolate de aproximadamente 2 g que simplifican la dosificacin de tus recetas de chocolate y facilitan la fundicin. Su embalaje de cartn con boquilla le asegurar una buena conservacin despus de su uso.