#TOP 1
Azucren - Azugel - Colorante Alimentario en Gel - Ideal para Repostería (fondant, buttercream, bizcochos...) - 35 Gramos (Extra Rojo)
#TOP 2
Colorante Alimentario para Repostería - Azucolor - 50 G (Rojo)
#TOP 3
Azucren - Rotulador Comestible Repostería - Doble Punta - Decoraciones de Pasteles, Galletas y Postres - Base de Agua - No se Seca (Negro)
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Consigue un color fuerte e intenso. Fácil de dispersar y mezclar, puedes crear una variedad de diferentes tonos de color a tu gusto
Frasco de 50 gramos. Azucren dispone de una amplia gama de colores aptos para cualquier receta que vayas a preparar
Flexible y útil para delinear, escribir, dibujar, colorear sobre masas, fondant, papel de zúcar, pasta de goma y otros dulces
Se usa de igual manera, y cantidad, que los extractos, pero se obtienen mejores resultados, pues el sabor no disminuye cuando la emulsión se calienta
El estabilizante para nata es una mezcla compleja de proteínas lácteas y carbohidratos sin azúcar añadido, totalmente neutro de sabor que se incorpora a la nata en la montadora o batidora, evitando las pérdidas de suero y su cristalización en la nevera o en el congelador.
Frasco de 300 gramos
Se usa de igual manera, y cantidad, que los extractos, pero se obtienen mejores resultados, pues el sabor no disminuye cuando la emulsión se calienta. Resiste hasta 240 grados
Por su uso sencillo y su acabado satinado y perfecto es apta tanto para repostería casera como para reposteros profesionales
Preparaciones aromatizantes
Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad
Pegamento comestible para pegar pequeñas decoraciones, como flores de azúcar, en fondant o glaseado de mantequilla ligeramente endurecido
Con esta pintura comestible puedes aportar una nueva dimensión de creatividad a tus pasteles, cupcakes y galletas empleando nuevas tonalidades en color mate, proporcionan colores vibrantes en tono mate para todo tipo de aplicaciones sin cambiar el sabor o la textura.
Consigue un color fuerte e intenso. Fácil de dispersar y mezclar, puedes crear una variedad de diferentes tonos de color a tu gusto
