La Route des Epices

También conocido como Fagara, los granos de pimienta Sichuan son las bayas secas de un árbol de ceniza espinoso nativo de la región china de Sichuan. Tiene un sabor fresco único, con notas de limón y anís y es ideal para platos salados y postres a base de chocolate.

El cheddar, la mirueda o el haddock ahumado deben su color naranja

También conocido como "Pimienta de pájaros", la pimienta blanca Penja se cultiva en la tierra volcánica del Valle de Penja en Camerún y es famosa por la riqueza de sus aromas que incluyen notas amaderadas y almizcladas.

Esta pimienta blanca es perfecta para maridar con carnes blancas, salsas y pescado a la parrilla.

Pimienta negra de Sarawak – Bolsa resellable de 70 g