Las mejores piedras para pizza de cerámica
* Nuestros equipos de redacción investigan, revisan y recomiendan de forma independiente los mejores productos basándose en un amplio análisis de datos. Si haces clic en los enlaces de los productos, es posible que ganemos una comisión por las compras que cumplan los requisitos.
Las piedras para pizza de cerámica son un accesorio imprescindible para todo amante de las pizzas caseras. Estas piedras están hechas de cerámica de alta calidad y son ideales para hornear pizzas crujientes y deliciosas en el horno de su casa. La cerámica es un material que distribuye el calor de manera uniforme, lo que significa que su pizza se cocinará de manera uniforme en toda la superficie. Además, estas piedras son resistentes a altas temperaturas y son fáciles de limpiar después de su uso. Con una piedra de pizza de cerámica, podrá disfrutar de las pizzas más crujientes y sabrosas en la comodidad de su hogar.
Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones
#TOP 1
9,9
#TOP 2
9,8
#TOP 3
9,6
Comparativa de las 7 mejores piedras para pizza de cerámica
Leifheit Pierre Square Bandeja de Pizza Cuadrada de cerámica
La Bandeja de Pizza Leifheit es perfecta para hornear pizzas, tartas de cebolla, baguetes y mucho más, como si estuvieran hechas en un horno de piedra. Esta bandeja de cerámica absorbe el gran calor y lo distribuye de manera uniforme, lo que permite que la base de la pizza quede especialmente crujiente. Además, absorbe la humedad para obtener una textura perfecta. Incluye una pala de madera que te permite extraer, transportar y colocar el alimento con seguridad. Con esta bandeja de pizza, podrás hacer deliciosas pizzas caseras con una textura y sabor dignos de un restaurante.
Bandeja para pizza Heritage con cerámica vidriada y cortador incluido de 38,1 cm en color negro
La Bandeja Heritage para pizza es una excelente opción para los amantes de la pizza. Con su cerámica vidriada, la pizza se desliza fácilmente y se cocina uniformemente. Además, se calienta hasta un 50% más rápido que otras piedras para pizza, lo que significa que su pizza estará lista en mucho menos tiempo. La bandeja es duradera y no se agrieta en el horno, lo que garantiza que durará toda una vida. También es fácil de limpiar, no mancha y queda como nueva tras cada lavado. Otra ventaja es que no desprende olores, lo que hace que la pizza tenga un sabor excepcional. Además, incluye un cortador de pizza para mayor comodidad.
Piedra para pizza Ibili 784340
La piedra para pizza Ibili 784340 es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de una deliciosa pizza casera. Esta piedra de cerámica refractaria permite hornear la pizza al estilo de horno de leña, logrando que se cocine más rápido y que quede crujiente y jugosa. Además, se puede servir la pizza directamente en la piedra, gracias al soporte incluido, lo que la mantiene caliente en la mesa. Con sus medidas de 40 x 35 x 1.5 cm, es lo suficientemente grande para cocinar pizzas de tamaño familiar. Con la piedra para pizza Ibili 784340, podrás disfrutar de una auténtica pizza casera con la comodidad de cocinarla en tu propio horno.
Navaris Pizza stone con pala de bambú y placa de cordierita
Si quieres llevar tus pizzas caseras al siguiente nivel, la Piedra de pizza Navaris es una excelente opción. Esta piedra de cordierita refractaria distribuye uniformemente el calor en toda la base, lo que da como resultado una masa crujiente y perfectamente cocida. Además, el set incluye una pala de bambú bañada en aceite de soja, lo que facilita la manipulación antes y después de hornear. La piedra también es ideal para hornear tartas, panes o pasteles. El set viene con un recetario y es fácil de limpiar gracias a la cerámica esmaltada en el lado superior y los laterales. Recuerda poner papel para hornear o rociar harina sobre la base de piedra antes de colocar la masa de la pizza.
Piedra para pizza Westmark con soporte
Si eres un amante de la pizza casera, la piedra para pizza Westmark es una excelente opción para ti. Con un diámetro de 33 cm, su superficie porosa asegura bases crujientes y uniformemente horneadas, perfectas para cualquier tipo de horno. Además, su soporte cromado con mangos estrechos te permite manejarla fácilmente sin quemarte y también se puede usar como salvamanteles en la mesa. La piedra es fácil de limpiar a mano, aunque no es apta para lavavajillas. ¡Disfruta de la pizza perfecta en casa con la piedra para pizza Westmark!
Navaris Piedra para pizza refractaria
La Piedra para pizza Navaris es perfecta para llevar tus pizzas caseras al siguiente nivel. Con ella, podrás obtener resultados como en la verdadera cocina italiana. La cordierita refractaria distribuye uniformemente el calor en toda la base, permitiendo que la masa quede en su punto perfecto y consigas una pizza crujiente. Además, su resistencia a altas temperaturas permite hornear también tartas, panes o pasteles. La piedra es fácil de limpiar y puede usarse tanto en el horno como en la barbacoa o el grill. Recibirás un recetario de regalo y la piedra esmaltada negra evita que queden manchas después del uso. Antes de colocar la masa de la pizza, se recomienda poner un papel para hornear o rociar harina sobre la base de piedra.
Navaris Piedra para Pizza refractaria
La Piedra para Pizza Navaris es perfecta para aquellos que quieren agregar un toque de horno de piedra a sus pizzas caseras. Con una base rectangular de 38 x 30 x 1.5 CM, la cordierita refractaria distribuye uniformemente el calor para que la masa quede crujiente. Además, también puedes hornear tartas, panes o pasteles. La piedra es resistente hasta 500 °C y pesa 4.13 KG. Su cerámica esmaltada negra evita las manchas después del uso. Recomendamos usar un papel para hornear o rociar harina sobre la base antes de colocar la masa de la pizza.
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué tipo de piedra usan los hornos de pizza?
Piedra de arcilla refractaria apta para todo tipo de hornos. La piedra está realizada mediante técnicas artesanales lo que hace que cada unidad sea única Dimensiones de la piedra: 35x35x3 cm. Se entrega con un embalaje preparado para guardar después del uso.
2. ¿Cómo elegir piedra para pizza?
Ten en cuenta que más grosor supone mayor tiempo para calentarla, pero también mejor retención del calor. Te recomiendo comprar una de, al menos, 1,5 centímetros de espesor. También es importante la forma. Adquirir una piedra redonda no está mal, pero si algún día quieres hacer una pizza cuadrada tendrás un problema.
3. ¿Cuál es la mejor piedra refractaria?
✅ Cordierita. Si buscas el mejor resultado en tus pizzas y la mejor calidad, sin duda las piedras de cordierita refractaria son la mejor opción para hornear pizzas en horno, parrillas o barbacoas. Este mineral es muy resistente a temperaturas extremas y a choques térmicos, sin riesgo de que se rompa.
Durante nuestra investigación de piedras para pizza de cerámica, encontramos 54 piedras para pizza de cerámica y preseleccionamos 7 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 2.843 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de piedras para pizza de cerámica. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen piedras para pizza de cerámica con un precio medio de 37,16 €.
Los productos de piedras para pizza de cerámica están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de piedras para pizza de cerámica, incluyendo Leifheit, Heritage, IBILI, Navaris, Westmark.
Edilma es una chef que ha trabajado en distintos restaurantes y que ha experimentado con una gran cantidad de equipos de cocina. Además de esto es madre y está muy familiarizada con las mejores marcas de electrodomésticos del mercado. En su tiempo libre se dedica a publicar contenido en su blog, en el que aconseja a otras madres, en especial a las primerizas a optimizar su tiempo en la cocina y a atender a sus hijos de forma especial. En su blog también tiene una sección para hombres, donde también da consejos sobre cómo cuidar y consentir a sus parejas y a sus hijos usando los equipos que puedes encontrar en el hogar.