Los mejores salchichones

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Matilde Urena Segura
Última actualización: 19 may. 2023

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Los salchichones son un producto de origen europeo que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se caracterizan por su forma alargada y su sabor intenso y ahumado. Son elaborados con carne de cerdo de alta calidad y una mezcla de especias que les confieren su delicioso sabor. Los salchichones pueden ser consumidos solos, en rodajas finas como aperitivo o como ingrediente principal en sándwiches y ensaladas. Existen diferentes variantes de salchichones, algunos más suaves y otros más picantes, lo que los hace una opción ideal para satisfacer todo tipo de paladares.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado al Vacío Cover #TOP 1
Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado al Vacío
ftb score rating icon 9,8
Salchichon Iberico Bellota - Gourmet - Sin Gluten y Lactosa Cover #TOP 2
Salchichon Iberico Bellota - Gourmet - Sin Gluten y Lactosa
ftb score rating icon 9,7

Comparativa de los 10 mejores salchichones

#TOP 1

Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado al Vacío

Econatura gourmet
Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado al Vacío Cover
Salchichón ibérico de bellota. Salchichón lonchas. Embutidos ibéricos. Salchichón Ibérico loncheado envasado al vacío. Contiene 5 sobres x 100 grs (500grs.).
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Puntuación FTB

El Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado al Vacío de Econatura Gourmet es un embutido curado elaborado con magros escogidos procedentes de cerdos ibéricos criados en extensivo y alimentados con piensos naturales y bellotas. Este salchichón se cura durante 4 meses en bodegas naturales. Es perfecto para comer en cualquier momento y circunstancia y es tradicional en algunas regiones tomarlo como aperitivo, servido en plato blanco para destacar su color y forma, acompañado de picos y un buen vino. La presentación incluye 5 sobres de 100 gramos cada uno, envasados al vacío, que componen un total de 500 gramos de producto.

Lo que nos gusta
Elaborado con magros escogidos
Criados en extensivo
Curado durante 4 meses
#TOP 2

Salchichon Iberico Bellota - Gourmet - Sin Gluten y Lactosa

2.20 libras
Salchichon Iberico Bellota - Gourmet - Sin Gluten y Lactosa Cover
Corsevilla - Salchichon Iberico Bellota - Gourmet - Iberico - Iberico de Bellota - Embutido Iberico - Sin Gluten - Sin Lactosa - (2 unidades x 500 gramos. aprox.)
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Puntuación FTB

Si buscas un embutido gourmet, el Salchichon Iberico Bellota de Corsevilla es una excelente opción. Elaborado con carne de cerdo ibérico de bellota y una curación superior a cuatro meses en secaderos naturales, su sabor es exquisito. Además, es un producto sin gluten ni lactosa, lo que lo hace apto para personas con intolerancias alimentarias. Su formato de media pieza envasada al vacío es muy cómodo, y su temperatura óptima de consumo de 20º-25º permite disfrutarlo en cualquier momento. ¡No te pierdas la oportunidad de probar este delicioso salchichón ibérico!

Lo que nos gusta
Elaborado con carne de cerdo ibérico de bellota
Sin gluten ni lactosa
Cómodo formato envasado al vacío
#TOP 3

CERROALTO Salchichón Ibérico de BELLOTA

2.20 libras
CERROALTO Salchichón Ibérico de BELLOTA Cover
CERROALTO | Salchichón Ibérico de BELLOTA Pieza de 1 a 1,2 Kg
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Puntuación FTB

Disfruta del delicioso CERROALTO Salchichón Ibérico, criado y elaborado en España en el Valle de los Pedroches, Córdoba. Este salchichón tiene un corte bajo en grasa, aroma agradable y textura jugosa al paladar. El proceso de salado, postsalado, curación y maduración en bodega natural mínimo 3 meses le otorgan una calidad única. Además, viene envasado al vacío, por lo que podrás disfrutarlo en cualquier momento. Con 315 Kcal de valor energético por porción y 38,8 gr de proteína, es ideal para cualquier ocasión. ¡No esperes más y prueba el delicioso sabor de CERROALTO Salchichón Ibérico de BELLOTA!

Lo que nos gusta
Sabor delicioso
Bajo en grasa
Envasado al vacío
#TOP 4

Chorizo y Salchichón Ibérico de Bellota Leoncio

2.98 libras
Chorizo y Salchichón Ibérico de Bellota Leoncio Cover
Chorizo y Salchichón Ibérico de Bellota Leoncio - Salchichón Ibérico de Bellota Leoncio 650 gr - Media Barra de Chorizo Leoncio
ftb score rating icon 9,3
Puntuación FTB

El Chorizo y Salchichón Ibérico de Bellota Leoncio de Tu Despensa en la Web es una combinación de media barra de chorizo ibérico de bellota Leoncio de 700 gramos y media barra de salchichón ibérico de bellota Leoncio de 650 gramos. Ambos están elaborados con carne de cerdo ibérico de bellota de alta calidad, lo que les da su sabor y aroma únicos. Además, no contienen conservantes ni colorantes, lo que garantiza un producto saludable y natural. Para disfrutar al máximo su sabor, se recomienda conservarlos en un lugar fresco y seco. El Chorizo y Salchichón Ibérico de Bellota Leoncio es ideal para compartir en reuniones, picnics o para disfrutar en casa con una copa de vino.

Lo que nos gusta
Sabor único
Alta calidad de carne
Saludable y natural
#TOP 5

Vega Tormes Salchichón Cular Extra 450g

ESAL450
9.84 x 2.36 x 2.36 pulgadas
0.99 libras
Vega Tormes Salchichón Cular Extra 450g Cover
Vega Tormes - Salchichón Cular Extra 450g
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

Vega Tormes Salchichón Cular Extra 450g es un producto de alta calidad elaborado con carne de cerdo de categoría extra, seleccionada para garantizar su calidad. Este salchichón ha sido sometido a un proceso de larga curación en bodegas naturales en Salamanca durante 2 meses, lo que le da un sabor y aroma únicos. Además, es un producto sin gluten y elaborado en Salamanca, lo que le da un sello de calidad y autenticidad. La tripas utilizadas son de tipo Cular Natural, lo que le da una presentación y sabor inigualables. Disfruta de Salchichón Vega Tormes en cualquier momento del día, solo o acompañado de tus preferencias.

Lo que nos gusta
Alta calidad
Sabor y aroma únicos
Sin gluten
#TOP 6

Salchichón Joselito 100% Natural 1,1 kg

Joselito
2.65 libras
Salchichón Joselito 100% Natural 1,1 kg Cover
JOSELITO - Salchichón 1,1 kg 100% natural
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

El Salchichón Joselito 100% Natural es una opción saludable y deliciosa para los amantes de los salchichones. Este producto no contiene conservantes ni aditivos, gluten ni lactosa, lo que lo convierte en una opción segura para aquellos con necesidades dietéticas especiales. Elaborado con piezas nobles de cerdo, este salchichón tiene una curación natural durante +/-6 meses, lo que le da una textura y sabor únicos. Además, su picado fino y coloración brillante propia de la gran infiltración de la grasa característica del Salchichón Joselito lo convierten en un producto de alta calidad. Disfruta de este delicioso salchichón en tus aperitivos o como ingrediente en tus comidas.

Lo que nos gusta
100% natural
Sin conservantes ni aditivos
No contiene gluten ni lactosa
#TOP 7

Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo

1.32 libras
Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo Cover
1/2 SALCHICHÓN EXTRA IBÉRICO BELLOTA GUIJUELOSabor excepcional en cada bocado! 1/2 Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo con equilibrio perfecto de grasa y pimienta.
ftb score rating icon 8,9
Puntuación FTB

Disfruta del sabor excepcional de Quejara 1/2 Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo. Este embutido curado de cerdo de bellota te transportará a la auténtica tradición ibérica en cada bocado, gracias a los mejores ingredientes y el equilibrio perfecto de grasa y pimienta. El salchichón Quejara es ideal para compartir con familia y amigos, y su calidad y artesanía de Guijuelo te aseguran una experiencia única. Saborea su sabor y aroma únicos, y disfruta del equilibrio perfecto entre carne y especias en cada bocado de este embutido curado.

Lo que nos gusta
Sabor excepcional
Elaborado con los mejores ingredientes
Equilibrio perfecto de grasa y pimienta
#TOP 8

Salchichón de Bellota Ibérica Loncheado de La Finojosa

LA FINOJOSA "MANJARES DE PURA RAZA"
15.75 x 11.81 x 3.15 pulgadas
0.66 libras
Salchichón de Bellota Ibérica Loncheado de La Finojosa Cover
La Finojosa - Salchichón de Bellota Ibérica Loncheado - 3 Sobres de 100 g - Mínimo 90 Días de Curación - Embutidos Ibéricos - Aroma Agradable y Profundo
ftb score rating icon 8,8
Puntuación FTB

Disfruta del Salchichón Ibérico La Finojosa, hecho de magros seleccionados de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas y hierbas del entorno natural. Este salchichón tiene un sabor suave y genuino en el que prevalece la pimienta, dejando una agradable sensación en el paladar. El paquete contiene 3 sobres envasados al vacío de 100 g cada uno, con los que podrás disfrutar de todo el sabor y propiedades del salchichón. La Finojosa es una empresa familiar con una larga tradición en la producción de jamones y embutidos, que fusiona tradición y vanguardia para ofrecerte un auténtico producto pata negra.

Lo que nos gusta
Sabor suave y genuino
Criados en libertad
Procedencia de cerdos ibéricos
#TOP 9

Salchichón Extra Herradura Ezequiel sin gluten y lactosa

0.94 libras
Salchichón Extra Herradura Ezequiel sin gluten y lactosa Cover
Salchichón Extra Herradura Ezequiel - Lote 3 Salchichón Herradura - Embutidos Ezequiel - Peso Aproximado Unidad 425 g - Salchichón Sin Gluten Sin Lactosa - Ahumado con leña de roble
ftb score rating icon 8,7
Puntuación FTB

El Salchichón Extra Herradura Ezequiel es un embutido de la marca Tu Despensa en la Web, proveniente de la zona de Castilla y León. Este salchichón se caracteriza por su sabor recio y personalidad, así como por el delicado uso de las especias en su elaboración. Puedes disfrutar de este salchichón cortado en rodajas, ya que es muy fácil de consumir. Además, no contiene gluten ni lactosa y tiene un alto contenido en proteínas, lo que lo hace una opción saludable para ti. Recuerda conservarlo a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.

Lo que nos gusta
Sabor recio y personalidad
Delicado uso de especias
Sin gluten ni lactosa
#TOP 10

Loncheado de Salchichón Ibérico Bellota

0.22 libras
Loncheado de Salchichón Ibérico Bellota Cover
Salchichón Ibérico Bellota Loncheado.
ftb score rating icon 8,6
Puntuación FTB

Disfruta del exquisito sabor del Salchichón Ibérico Bellota Loncheado de JamonOnline. Este salchichón es de muy buena calidad, elaborado con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, lo que le da un sabor extraordinario. Con un peso de 100gr, es perfecto para compartir o disfrutar en solitario. El Salchichón Ibérico Bellota Loncheado es ideal para los paladares más exigentes, y es perfecto para acompañar con un buen vino o cerveza. Además, su formato loncheado permite un consumo más cómodo y fácil. ¡No te lo pierdas!

Lo que nos gusta
Sabor extraordinario
De cerdos ibéricos alimentados con bellotas
Formato loncheado para mayor comodidad
Buying Guide Image

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuántas clases de salchichón hay?

Secallona, secalloneta o cholís son tres variedades de un embutido elaborado con mimo en distintas zonas de Catalunya. El salchichón ofrece una amplia variedad de productos bajo su definición. Tres ejemplos destacados de este embutido son la secallona, la secalloneta y el xolís.

2. ¿Qué contiene el salchichón?

El salchichón es un tipo de embutidos curados de origen griego y romano. Su elaboración se realiza a partir de la carne magra de cerdo y algún contenido de tocino. Además de la carne de cerdo, se condimenta con sal y algunas especias como la pimienta, la nuez moscada, el clavo o le cilantro.

3. ¿Quién inventó el salchichón?

Se dice que al rey español de finales del siglo XIX, Alfonso XII, le encantaba el salchichón y que cuando visitaba la ciudad de Vic siempre se dirigía a ver al obispo, a la catedral y a la fabrica de salchichones. Para la elaboración del salchichón hoy en día se utiliza carne magra de cerdo y algo de tocino.

4. ¿Qué es el salchichón primavera?

Elaborado con una mezcla seleccionada de carnes porcinas y bovinas junto con trozos de aceitunas, morrones y zanahorias y una delicada selección de especias que le dan su típico aroma y sabor.

Notas del editor

Durante nuestra investigación de salchichón, encontramos 24 salchichón y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 2.716 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de salchichones. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen salchichones con un precio medio de 15,95 €.

Los productos de salchichones están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de salchichones, incluyendo Econatura gourmet, CORSEVILLA, CERROALTO, Tu Despensa en la Web, VEGA TORMES. El mejor vendedor del producto ha recibido opiniones honestas de 1 consumidores con una calificación media de 5,0.

Escrito por
Matilde Urena Segura Avatar

Matilde es una nutrióloga graduada en la Universidad Nacional de Colombia con 5 años de experiencia. Adicionalmente cuenta con una carrera en gastronomía en la Universidad de la Sabana Grande. Le apasiona servir platillos exquisitos y tiene un gusto refinado para las bebidas. Con su experiencia en ambas carreras para escribir artículos informativos y consejos para encontrar un balance perfecto entre una deliciosa comida y una vida saludable. Sus ensayos y columnas han sido compradas y publicadas por una gran cantidad de revistas y blogs dedicados a la cocina y al cuidado de la salud.