Los mejores sustitutos del azúcar

Matilde Urena Segura Avatar
Matilde Urena Segura
Última actualización: 18 may. 2023

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Los sustitutos del azúcar son una alternativa ideal para todas aquellas personas que desean disfrutar del sabor dulce, pero con menos calorías. Estos productos se han convertido en un gran aliado para quienes buscan controlar su ingesta de azúcar y mejorar su salud. Los sustitutos del azúcar pueden ser en forma de polvo, líquidos, tabletas o gránulos y se elaboran a partir de diferentes ingredientes, como el xilitol, estevia, sucralosa y sacarina. Además, su sabor es muy similar al del azúcar, por lo que son una excelente opción para endulzar bebidas, postres, panes y otras recetas.

Échales un vistazo: nuestras mejores selecciones

Comparativa de los 10 mejores sustitutos del azúcar

#TOP 1

Eritritol 100 % natural 1 kg

2.20 libras
Eritritol 100 % natural 1 kg Cover
Eritritol 100 % natural 1 kg | Granulado sustituto del azúcar con cero calorías
ftb score rating icon 9,9
Puntuación FTB

Eritritol NKD Living es un sustituto natural del azúcar sin calorías ni carbohidratos activos, perfecto para la repostería. Con un sabor fresco y 70% del poder endulzante del azúcar, podrás disfrutar de los dulces sin sentirte culpable. Además, es ideal para quienes buscan mantener un nivel estable de azúcar en sangre, ya que tiene un IG de 0. A diferencia del xilitol, es más suave para el estómago y seguro para tus mascotas. Con Eritritol NKD Living, podrás endulzar tus recetas favoritas sin sacrificar el sabor ni tu salud.

Lo que nos gusta
Sabor fresco
Cero calorías
Cero carbohidratos activos
IG de 0
Seguro para mascotas
#TOP 2

Nature Diet - Eritritol 2 x 1000 g

286295
4.72 x 2.36 x 9.84 pulgadas
4.41 libras
Nature Diet - Eritritol 2 x 1000 g Cover
Nature Diet - Eritritol 2 x 1000 g | Edulcorante natural | Cero calorías | Reemplazo de azúcar | Sustituto de azúcar
ftb score rating icon 9,8
Puntuación FTB

Nature Diet Eritritol es un edulcorante natural que se presenta en un práctico paquete de 2 x 1000 g. Es una gran alternativa al azúcar, 100% natural, muy bajo en calorías y fácil de digerir. Con este sustituto de azúcar, podrás disfrutar del sabor dulce sin preocuparte por las calorías. Además, su fácil digestión lo hace ideal para personas con problemas digestivos. Prueba Nature Diet Eritritol y endulza tus bebidas y postres de forma saludable.

Lo que nos gusta
Natural 100%
Bajo en calorías
Fácil de digerir
#TOP 3

Edulcorante Eritritol Zero DulciLight 1 Kg

Edulcorante Eritritol Zero DulciLight 1 Kg Cover
Edulcorante Eritritol Zero DulciLight 1 Kg 100% Natural Zero Calorías | Sustituto del azúcar | Apto Dietas Keto y Cetogénicas | Granulado | Ideal para toda la familia
ftb score rating icon 9,6
Puntuación FTB

DulciLight Eritritol es un edulcorante granulado 100% natural con cero calorías y sin carbohidratos activos, ideal para toda la familia. Con su poder endulzante, 130 gramos de Eritritol endulzan como 100 gramos de azúcar. Además, no eleva el índice glucémico y no deja regusto amargo asociado con otros edulcorantes. DulciLight Eritritol es excelente para hornear en repostería y puede ser consumido por diabéticos, veganos, vegetarianos y celíacos. Empaquetado en una bolsa con zip de 1 kg, es una opción práctica y saludable para tus comidas y bebidas favoritas.

Lo que nos gusta
100% natural
Sin calorías
No eleva glucémico
#TOP 4

Edulcorante Xilitol Zero DulciLight 100% Natural 1 Kg

Edulcorante Xilitol Zero DulciLight 100% Natural 1 Kg Cover
Edulcorante Xilitol Zero DulciLight 100% Natural 1 Kg Origen Abedul de Finlandia | Sustituto del Azúcar en cocina y Repostería | Bajo en calorías y carbohidratos |
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

DulciLight Xilitol Natural es un sustituto del azúcar fabricado 100% de abedul no transgénico de Finlandia obtenido de manera sostenible. Es bajo en calorías y se produce mediante fermentación. Este edulcorante granulado se disuelve como el azúcar y otorga volumen, textura y dulzor a tus recetas de cocina y repostería. Además, puede ser consumido por diabéticos, veganos, vegetarianos y celíacos. Su sabor fresco tiene un poder endulzante 1:1 respecto del azúcar y no deja regusto amargo asociado con otros edulcorantes. Viene en un empaque de 1 Kg para facilitar el uso en tus comidas y bebidas favoritas, ya sea caliente o frío.

Lo que nos gusta
100% natural
Bajo en calorías
No eleva azúcar en sangre
#TOP 5

NKD Living Eritritol 100 % natural 2 kg

4.41 libras
NKD Living Eritritol 100 % natural 2 kg Cover
Eritritol 100 % natural 2 kg | Granulado sustituto del azúcar con cero calorías …
ftb score rating icon 9,4
Puntuación FTB

NKD Living Eritritol es un sustituto natural del azúcar que no contiene calorías ni carbohidratos activos. Con un sabor fresco y el 70% del poder endulzante del azúcar, es una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar. Ideal para repostería, bizcochos, merengues e incluso helados, te ayuda a satisfacer tu antojo de dulces sin preocuparte por las calorías. Con un índice glucémico de 0, es ideal para mantener niveles estables de azúcar en sangre. Además, es un producto natural y no transgénico, lo que lo convierte en una opción más saludable.

Lo que nos gusta
100% natural
Cero calorías
Sabor fresco
#TOP 6

Edulcorante Sucralosa Zero 300 sobres DulciLight

Edulcorante Sucralosa Zero 300 sobres DulciLight Cover
Edulcorante Sucralosa Zero 300 sobres DulciLight | 100% Natural 0% Calorías | Granulado con Fibra Vegetal | Sustituto del azúcar | 1 sobre de 0,6g = 2 cdas de azúcar
ftb score rating icon 9,3
Puntuación FTB

DulciLight Sucralosa Zero es un edulcorante natural de sucralosa formulado a partir del azúcar de caña y granulado con fibra vegetal. Es el sustituto perfecto del azúcar para usar en bebidas, cereales, frutas y más. Con su presentación de 3 dispensadores de 100 sobres cada uno, es ideal para llevar contigo a cualquier lugar. Apto para diabéticos, veganos y vegetarianos, su sabor natural se disuelve fácilmente tanto en mezclas calientes como frías. Además, no aporta calorías, no produce caries ni daña el esmalte dental. DulciLight Sucralosa Zero es utilizado en dietas cetogénicas y por deportistas.

Lo que nos gusta
100% natural
0% calorías
No produce caries
#TOP 7

Edulcorante Moreno Zero DulciLight de 100 sobres

Edulcorante Moreno Zero DulciLight de 100 sobres Cover
Edulcorante Moreno Zero DulciLight de 100 sobres | 100% Natural | Sustituto del azúcar granulado | Sin gluten | 1gr = 10gr de azúcar| Bajo indice glucémico |
ftb score rating icon 9,2
Puntuación FTB

DulciLight Moreno es un edulcorante natural y granulado con certificación NON GMO, que endulza hasta 10 veces más que el azúcar. Este sustituto del azúcar es ideal para diabéticos, veganos y vegetarianos, ya que contiene menos de 2 calorías por sobre y tiene un bajo índice glucémico. Además, su fórmula con fibra vegetal guar ayuda a reducir la absorción de grasas y glucosa, favorece el tránsito intestinal y aporta sensación de saciedad. Con DulciLight Moreno puedes disfrutar del dulzor y sabor del azúcar moreno en tus postres, bebidas y cualquier tipo de preparación, sin cambiar su sabor ni dejar regusto amargo. Pruébalo y notarás la diferencia!

Lo que nos gusta
100% natural
Libre de aspartame y sacarina
Bajo índice glucémico
#TOP 8

Edulcorante Xilitol 500gr Zero DulciLight

Edulcorante Xilitol 500gr Zero DulciLight Cover
Edulcorante Xilitol 500gr Zero DulciLight | 100% Natural | Origen de Abedul de Finlandia | Sustituto del Azúcar | Ideal para cocina y repostería | Bajo en calorías
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

El Xilitol DulciLight es un edulcorante granulado 100% natural hecho de abedul no transgénico de Finlandia obtenido de manera sostenible. Es bajo en calorías, ideal para diabéticos, veganos, vegetarianos y celíacos. Este sustituto del azúcar se disuelve como el azúcar, otorga volumen, textura y dulzor a tus recetas de cocina. Puedes usarlo para hornear en repostería, infusiones y más. Además, es usado en dietas cetogénicas y por deportistas. Su sabor fresco no deja regusto amargo y su poder endulzante es 1:1 respecto del azúcar. Viene en una bolsa con Zip de 500 gr para facilitar su uso en tus comidas y bebidas favoritas, calientes o frías, viviendo una vida saludable.

Lo que nos gusta
100% natural
Bajo en calorías
Útil para diabéticos
#TOP 9

Edulcorante natural Xilitol 5Kg Biorganic

Edulcorante natural Xilitol 5Kg Biorganic Cover
Xilitol 100% natural 5Kg. Procedente del abedul.Pack Ahorro. Edulcorante granulado natural sustituto del azúcar. Sin MGOs. Sin Gluten. Vegano. Marca Española.
ftb score rating icon 9,1
Puntuación FTB

El Xilitol Biorganic es un edulcorante 100% natural procedente del abedul, sin gluten ni MGOs, y es una alternativa natural al azúcar con un 40% menos de calorías. Tiene un bajo índice glucémico (GI 8), por lo que no aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Además, se disuelve como el azúcar y otorga volumen, textura y dulzor a tus recetas sin cambiar su sabor. Empaquetado en bolsa kraft resellable de 1 Kg para facilitar la apertura y cierre. El Xilitol Biorganic es de la marca española de productos naturales y ecológicos Biorganic.

Lo que nos gusta
100% natural
Bajo índice glucémico
Granulado y fácil de usar
#TOP 10

Sanct Bernhard Eritritol - Sweet Nature Sustituto de Azúcar

Sanct Bernhard Eritritol - Sweet Nature Sustituto de Azúcar Cover
Eritritol - Sweet Nature Sustituto de azucar - 1Kg
ftb score rating icon 9,0
Puntuación FTB

¿Buscas un sustituto del azúcar sin calorías y con un índice glucémico de cero? Eritritol Sanct Bernhard es la respuesta. Este edulcorante a base de eritritol es dulce y sabroso, como el azúcar, pero no afecta a tus dientes y reduce el desarrollo de caries. Además, es ideal para cocinar y hornear, ya que se utiliza igual que el azúcar normal. Olvídate de los edulcorantes artificiales y disfruta del dulce sabor de Eritritol Sanct Bernhard en tus recetas favoritas.

Lo que nos gusta
Sin calorías
Índice glucémico cero
No afecta los dientes
Buying Guide Image

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuál es el mejor sustituto del azúcar?

Las alternativas más saludables al azúcar son el xilitol (azúcar de Abedul), el eritritol y la estevia.

2. ¿Que tienen los sustitutos de azúcar?

Los tres compuestos primarios usados como sustitutos del azúcar en Estados Unidos son la sacarina, el aspartamo y la sucralosa. En muchos otros países el ciclamato y el edulcorante herbal stevia,​ son usados extensamente.

Notas del editor

Durante nuestra investigación de sustituto del azúcar, encontramos 254 sustituto del azúcar y preseleccionamos 10 productos de calidad. Coleccionamos y analizamos 3.886 opiniones de clientes a través de nuestro sistema de datos para elaborar la lista de sustitutos del azúcar. Descubrimos que la mayoría de los clientes eligen sustitutos del azúcar con un precio medio de 15,99 €.

Los productos de sustitutos del azúcar están disponibles para su compra. Hemos investigado cientos de marcas y hemos elegido las mejores marcas de sustitutos del azúcar, incluyendo NKD Living, Nature Diet, DULCI LIGHT DULCE Y FAVORABLE, Biorganic, Sanct Bernhard. El mejor vendedor del producto ha recibido opiniones honestas de 163 consumidores con una calificación media de 4,8.

Escrito por
Matilde Urena Segura Avatar

Matilde es una nutrióloga graduada en la Universidad Nacional de Colombia con 5 años de experiencia. Adicionalmente cuenta con una carrera en gastronomía en la Universidad de la Sabana Grande. Le apasiona servir platillos exquisitos y tiene un gusto refinado para las bebidas. Con su experiencia en ambas carreras para escribir artículos informativos y consejos para encontrar un balance perfecto entre una deliciosa comida y una vida saludable. Sus ensayos y columnas han sido compradas y publicadas por una gran cantidad de revistas y blogs dedicados a la cocina y al cuidado de la salud.