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Última actualización: 5 feb. 2023 Redactor: Querubín Terán Corral

Échales un vistazo: los mejores productos de KOTAI

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KOTAI | Cuchillo Bunka Santoku | Hoja de 17cm | Cuchillo multiusos | Afilado y forjado a mano | Acero inoxidable japonés ultra afilado 440C | Mango de madera de ébano | Tang oculto completo

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KOTAI | Bolsa Enrollable para Cuchillos de Chef de Cuero | 8 Ranuras para 7 Cuchillos y un Acero para bruñir | Hule Ultra-Resistente | Asas y Correas de Cuero | Bolsillo con Cremallera | Hecho a Mano

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#TOP 3

KOTAI - Cuchillo de chef japonés profesional - acero inoxidable de alto carbono AUS-8. Cuchillo de cocina con hoja de 20cm y mango de ébano - Cuchillo Japonés Kiritsuke con funda

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KOTAI - Cuchillo de chef japonés profesional - acero inoxidable de alto carbono AUS-8. Cuchillo de cocina con hoja de 20cm y mango de ébano - Cuchillo Japonés Kiritsuke con funda

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Los 20 mejores productos de KOTAI con comparativas

KOTAI | Cuchillo Bunka Santoku | Hoja de 17cm | Cuchillo multiusos | Afilado y forjado a mano | Acero inoxidable japonés ultra afilado 440C | Mango de madera de ébano | Tang oculto completo

ACABADO MARTILLADO: Llamado "Tsuchime" en japonés, esta técnica de martillado está hecha a mano por artesanos de KOTAI. Además de sus cualidades estéticas únicas, esto reduce la fricción y permite reducir la adherencia de los alimentos sobre la hoja durante el corte.

Cuchillos de cocina

KOTAI | Bolsa Enrollable para Cuchillos de Chef de Cuero | 8 Ranuras para 7 Cuchillos y un Acero para bruñir | Hule Ultra-Resistente | Asas y Correas de Cuero | Bolsillo con Cremallera | Hecho a Mano

Fabricado en lona encerada ultrarresistente y piel plena flor, el estuche para cuchillos KOTAI está hecho para durar y seguir a los grandes chefs a lo largo de su carrera.

Cuchillos de cocina

KOTAI - Cuchillo de chef japonés profesional - acero inoxidable de alto carbono AUS-8. Cuchillo de cocina con hoja de 20cm y mango de ébano - Cuchillo Japonés Kiritsuke con funda

CUCHILLA SUPERIOR: El acero japonés de alto carbono AUS-8 ultra afilado y martillado ofrece cortes limpios y precisos; no se astilla y es más resistente que el cuchillo de acero de Damasco

Cuchillos de cocina

KOTAI | Cuchillo de chef Gyuto | Cuchillo de chef profesional | Hoja de 20 cm | Cuchillos forjados a mano | Acero inoxidable japonés 440C | Mango de madera de Pakka | Tang oculto completo

Cuchillos de cocina

KOTAI | Cuchillo de pescado | Hoja flexible de 20 cm | Ideal para Filetear el pescado | Afilado y forjado a mano | Acero inoxidable japonés 440C | Mango de madera de pakka | Tang oculto completo

Cuchillos para pescado

KOTAI | Cuchillo para las verduras con Saya y Caja de Bambú | Hoja de 9cm | Cuchillo multiusos | Hecho a mano | Acero inoxidable japonés 440C con alto contenido de carbono

Cuchillos de cocina

KOTAI | Cuchillo Santoku del chef | cuchillo de cocina profesional | Hoja de 18cm | afilado a mano | Acero inoxidable japonés ultra afilado 440C | Mango de madera de Pakka | Tang oculto completo

Cuchillos de cocina

KOTAI | cuchillo de carnicero | Hoja de 19 cm | Ideal para cortar carnes y picar tubérculos | Afilado y forjado a mano | Acero inoxidable japonés 440C | Mango de madera Pakka | Tang oculto completo

Cuchillos de cocina

KOTAI | 100% Bolsa enrollable para cuchillos de chef de algodón | 7 ranuras para 6 cuchillos y un acero para bruñir | Asas cómodas y duraderas | Fácil de abrir y cerrar con un sistema de amarre

Hecho a mano con algodón ultrarresistente de 450 g, el estuche para cuchillos nómada está hecho para durar y acompañar a los chefs a lo largo de sus carreras.

Cuchillos de cocina

KOTAI | Tabla para cortar de madera bambú natural ultra duradera | presecado y aceitado profundo con aceite mineral de grado alimenticio | Naturalmente antibacteriano y antifúngico

Naturalmente antibacteriana y antifúngica, presecada y profundamente engrasada con aceite mineral apto para uso alimentario, la tabla de cortar Kotai está hecha para durar.

Tablas para picar

KOTAI | Piedra de afilar cuchillos - Grano 1000/6000 | Piedras de agua para afilar | Base de bambú antideslizante para mayor estabilidad | Incluye aplanador de piedra de corindón

El lado grueso de grano 1000 es perfecto para remodelar rápidamente una hoja desafilada.

Piedras de afilar

KOTAI | Piedra de afilar cuchillos - Grano 400/1000 | Piedras de agua para afilar | Base de bambú antideslizante para mayor estabilidad | Incluye aplanador de piedra de corindón

El lado grueso de grano 400 es perfecto para remodelar rápidamente una hoja desafilada.

Piedras de afilar para cocina

KOTAI | Varilla de afilar | Hecho a mano con acero inoxidable | Protección de dedos | Punta puntiaguda antideslizante | Mango ultra-resistente de Pakkawood | Afilar en segundos

Con una dureza HRC de 65, el acero para afilar KOTAI puede afilar incluso los aceros más duros en segundos.

Afiladores manuales

El juego completo Bunka Deluxe 9 piezas: 4 cuchillos + portacuchillos magnéticos de bambú + tabla de cortar de bambú + juego de afilado de grano 1000/6000 + rifle de afilar + tenedor de cortar

Juego completo Bunka Deluxe de 9 piezas: 4 cuchillos (cuchillo de cocina Bunka de 90 mm + Petty Bunka 135 mm + Santoku Bunka 170 mm + Kiritsuke 210 mm) + soporte magnético de bambú + tabla de cortar + juego de afilado de grano 1000/6000 + afilador + tenedor de cortar (cada cuchillo es Incluye caja de regalo. de bambú y su saya magnética)

Cuchillos de cocina

Juego de 4 cuchillos (cuchillo de oficina + santoku) + tabla de cortar de bambú + fusil de afilar

Juego básico Deluxe de 4 piezas: 2 cuchillos (cuchillo de cocina + santoku) + tabla de cortar de bambú + afilador

Cuchillos de cocina

KOTAI | Cuchillo universal Bunka Petty | Hoja de 13,5 cm | Cuchillo universal | Afilado y forjado a mano | Acero inoxidable japonés ultra afilado 440C | Mango de madera de ébano | Tang oculto completo

Utensilios para mariscos

Juego completo Nomade 8 piezas: 6 cuchillos (cuchillo de oficio, santoku + gyuto + red de pulila, cuchillo de pan + picadora) + estuche para cuchillos 100% algodón + fusil de afilar

Juego completo de 8 piezas: 6 cuchillos (cuchillo de pelar, santoku y gyuto, red de julio, cuchillo de pan y picadora) + estuche de cuchillos 100% algodón + fusil de afilar

Cuchillos de cocina

Set Essentiel Deluxe 5 piezas (A): 3 cuchillos (cuchillo de oficio, cuchillo de chef gyuto + cuchillo de pan) + 2 accesorios (portacuchillos magnéticos de bambú + fusil afilado)

Set Essentiel Deluxe de 5 piezas (A): 3 cuchillos (cuchillo de cocinero, cuchillo de chef gyuto + cuchillo de pan) + 2 accesorios (soporte magnético de bambú + afilador)

Cuchillos de cocina

Juego completo Deluxe de 11 piezas: 6 cuchillos + soporte magnético de bambú + tabla de cortar de bambú + juego de afilado de grano 1000/6000 + tenedor de cortar + fusil de afilar

Juego completo Deluxe de 11 piezas: 6 cuchillos (cuchillo de pelar, santoku y gyuto, red de julio, cuchillo de pan y picadora), portacuchillos magnéticos de bambú, tabla de cortar de bambú, juego de afilado de grano 1000/6000, tenedor de cortar y afilar

Conjuntos de tablas para picar

El juego esencial de 6 piezas (C): 3 cuchillos + 3 accesorios

El Set Essentiel Deluxe 6 piezas (C) : 3 cuchillos (cuchillo de cocina + cuchillo del chef gyuto + cuchillo de pan) + 3 accesorios (tabla de cortar de bambú + afilador + set de afilado de grano 400/1000)

Cuchillos de cocina