[CÓMODO, PRÁCTICO Y LIGERO]: Formado por una base de madera, un cabezal de acero y un soporte trasero en v donde se colocarás la parte trasera de tu jamón, hace que sea fácil de montar y desmontar, facilitando así la limpieza, almacenamiento y transporte, gracias a sus 1,15kg de peso. Podrás cortar jamón con total comodidad para tus amigos e invitados tanto en la cocina de tu casa, como en casa de amigos o cualquier evento.
[SOLO INGREDIENTES NATURALES]: este jamón solo contiene carne de cerdo y sal mediterránea. No contiene gluten, alérgenos ni OGM (organismos genéticamente modificados). Tampoco contiene nitritos ni nitratos.
[EN SU PUNTO DE CURACIÓN, AROMAS Y GRASA INFILTRADA]: Para que puedas disfrutar de un sabor único, nuestros maestros jamoneros han revisado esta paleta ibérica cada dos meses para asegurarse que alcanza su punto óptimo de curación, textura y aromas. Esta paleta tiene una curación media de 18 meses en nuestros secaderos naturales al aire de la montaña.
[EN SU PUNTO DE CURACIÓN, AROMAS Y GRASA INFILTRADA]: Cada paletilla ibérica es revisada por nuestros maestros jamoneros cada dos meses, asegurándose que cada pieza alcanza su punto óptimo de curación, textura y aromas. Esta paleta tiene una curación media de 27 meses en nuestros secaderos naturales al aire de la montaña, donde curamos también nuestros jamones ibéricos.
Pierna de jamón serrano español, 24 meses: saborea los sabores y aromas sutiles, intensos y afrutados de este jamón serrano de larga duración derretido en tu boca. Cuidadoso: debido a su sabor delicioso, puede terminar terminando el jamón antes de lo esperado.
[EN SU PUNTO PERFECTO DE CURACIÓN, AROMAS Y GRASA INFILTRADA]: 24 meses de curación media que permiten a nuestro jamón obtener su punto equilibrado de aromas, una carne roja y una suave grasa infiltrada a lo largo del corte. Cada pieza es seleccionada por maestros jamoneros directamente en los secaderos de Monte Nevado
[CURACIÓN]: 18 meses de curación media. En su punto equilibrado de grasa infiltrada, ligera pero untuosa. Cada pieza ha sido seleccionada manualmente por expertos jamoneros asegurando el tiempo de maduración óptimo.
[UNA ESPECIALIDAD DE JAMÓN UNICA: CRIADO EN HUNGRÍA, CURADO EN ESPAÑA]: El jamón mangalica tiene 28 meses de curación media en nuestros secaderos naturales. Nuestros maestros jamoneros revisan y clasifican cada jamón para decidir cuándo alcanza su punto de maduración óptimo. Dando como resultado una carne de color rojo intenso de sabor largo y una grasa suave y fundente en boca, característica de los cerdos mangalica.
[CURACIÓN LENTA PARA UN EQUILIBRIO PERFECTO DE AROMAS Y SABORES]: Sus 42 meses de curación media en nuestros secaderos naturales junto con una revisión minuciosa realizada por nuestros maestros jamoneros hacen que cada jamón salga en su punto de curación, aromas y sabores único de cada jamón. Gracias a este proceso de curación podrás disfrutar de una carne de color rojo intenso, jugosa, con sabor largo que funde en una grasa brillante y untuosa de fino veteado.
[FÁCIL DE RECOGER, TRANSPORTAR Y GUARDAR]: Su función plegable facilita el montaje, transporte y almacenamiento. Olvídate de tener que montar y desmontar tu soporte jamonero cada vez que tienes que cortar jamón. Podrás llevarlo a cualquier parte, es muy ligero. Tan solo tienes que plegar el brazo de soporte y estará listo para usarse.
País de origen: España
País de origen: España
