W What Jamón?

Este jamón y la paleta ibérica cuenta con la normativa que prueba la calidad del jamón ibérico y la paleta ibérica. Esta norma protege los términos "ibérico" para garantizar las mejores propiedades.

Esta jamón y el paleta de bellota 100% ibérico cuenta con la normativa que prueba la calidad del jamón ibérico y la paleta ibérica. Esta norma protege los términos "ibérico" para garantizar las mejores propiedades.

Garantía de calidad asegurada 100%.Tiene una mimada y cuidada curación de mínimo 12 meses en los mejores secaderos.

MIEL DE ALTA CALIDAD: Se trata de una miel pura que conserva todas sus propiedades originales, sin mezclas ni aditivos. La recolectamos, la extraemos, la decantamos unas horas para eliminar impurezas, la filtramos y la envasamos. Todo ello realizado de manera manual. Miel 100% NATURAL.

¿ENVASES LISTOS PARA LLEVAR? El almacenaje de estas piezas de lomo, chorizo y salchichón ibéricos viene preparado en cómodos envases individuales y cerrados al vacío. Así conservas la máxima calidad y frescura por más tiempo. Con nuestro envío en 24-72 horas podrás disfrutar rápidamente de la calidad nuestros productos ibéricos.

¿ENVASES LISTOS PARA LLEVAR? El almacenaje de estas medias piezas de lomo, chorizo y salchichón ibéricos viene preparado en cómodos envases individuales y cerrados al vacío. Así conservas la máxima calidad y frescura por más tiempo. Con nuestro envío en 24-72 horas podrás disfrutar rápidamente de la calidad nuestros productos ibéricos.

Garantía de calidad asegurada 100%. Nuestros productos están situados en los mejores secaderos de Salamanca.

Garantía de calidad asegurada 100%. Nuestros productos están situados en los mejores secaderos de Salamanca.

Chorizo extra: Chorizo en tripa cular de cerdo envasado al vacío con film plástico alimentario. Información para alérgenos:el producto contiene lactosa y proteínas de leche,eEl producto contiene soja ,sin gluten.

¿CUÁL ES EL SU PROCESO DE ELABORACIÓN?: La elaboración de este exquisito manjar es un proceso muy cuidadoso que se lleva a cabo de manera sucesiva. Se comienza con el despiece de la pata de la vaca, su posterior perfilado, limpieza y por último se procede con las fases de salazón, asentamiento, ahumado y secado. El resultado es una carne muy sabrosa, ideal para presentar de manera individual.

¿CUÁL ES NUESTRA CERTIFICACIÓN?: Esta paleta de jamón serrano duroc cuenta con la exquisita certificación conforme al Real Decreto 4/2014, de 11 de enero; esta normativa prueba la calidad de la carne, el jamón, la paleta y caña de lomo ibéricos. Esta norma de calidad protege los términos "ibérico" y "100% ibérico" para garantizar las mejoras propiedades y que se cumplan con las denominaciones declaradas.

¿QUÉ PROPIEDADES TIENE DE LA MIEL?: La mejor característica de esta miel natural son sus propiedades digestivas y astringentes. Gracias a su alto contenido de minerales, se emplea puntualmente para los tratamientos contra la anemia y afecciones en las vías respiratorias o para la etapa de desarrollo de los niños.

Tiene una mimada y cuidada curación con un proceso lento en los mejores secaderos para garantizar la mejor calidad.

Esta paleta y el jamón de bellota 100% ibérico cuenta con la normativa que prueba la calidad del jamón ibérico y la paleta ibérica. Esta norma protege los términos "ibérico" para garantizar las mejores propiedades.

Regalo incluido un mini jamonero y un cuchillo.

¿ENVASES LISTOS PARA LLEVAR? El almacenaje de estas piezas de lomo, chorizo y salchichón ibéricos viene preparado en cómodos envases individuales y cerrados al vacío. Así conservas la máxima calidad y frescura por más tiempo. Con nuestro envío en 24-72 horas podrás disfrutar rápidamente de la calidad nuestros productos ibéricos.

ENVASES LISTOS PARA LLEVAR: El almacenaje de este pack de chorizo ibérico de bellota, salchichón ibérico de bellota y lomo embuchado, viene distribuido en tres cómodos paquetes envasados al vacío de entre 400 y 600 gramos. Así conservas la máxima calidad y frescura por más tiempo. Con nuestro envío en 24-72 horas podrás disfrutar rápidamente de la calidad nuestros productos ibéricos.

¿QUÉ ES EL CERDO DUROC? Esta raza de cerdo se conoce como cerdo blanco, su piel es de un característico tono rojizo, es fuerte y con una gran capacidad de adaptación al medio. La carne de este animal es tierna y jugosa, con una alta infiltración en grasa. El jamón que se extrae de esta raza es siempre jamón serrano.

Cada sobre pesa aproximadamente 100 gramos. Los sobres proceden de una pieza entera de jamón con un peso aproximado de 7,5-8Kg. (No se incluye la pieza, solo los sobres y sus sobrantes).

¿QUÉ PROPIEDADES TIENE DE LA MIEL?: La mejor característica de esta miel natural son sus propiedades digestivas y astringentes. Gracias a su alto contenido de minerales, se emplea puntualmente para los tratamientos contra la anemia y afecciones en las vías respiratorias o para la etapa de desarrollo de los niños.